Kırmızı Biber Sosu tarif tarifi Malzemeler
16 Salçalık Biber
2-3 Dal Taze Fesleğen
1/2 Demet Maydanoz
1 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Ceviziçi
1-2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1-2 ÇayKaşığı Üzüm Sirkesi
2-3 Çorba Kaşığı Kaynamış Su
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Yemeğin Tarifi
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın. Sarımsağı soyup dilimleyin. Biberleri, tuz, fesleğen, maydanoz, sarımsak ve cevizle birlikte blenderden geçirerek ezin.
Zeytinyağı, sirke ve suyu ilave edip mayonez kıvamını alıncaya kadar karıştırın. Gerekirse bir miktar daha zeytinyağı ve sirke ilave edebilirsiniz. Oda sıcaklığında bekletin, makarna, ızgara tavuk veya karidesle birlikte servis yapabilirsiniz.
Ynt: Kırmızı Biber Sosu By: Liza Date: January 27, 2009, 07:08:46 PM
emeğine sağlık
Ynt: Kırmızı Biber Sosu By: BaYaN||aSaBi Date: February 02, 2009, 12:58:19 AM
elelrine sağlık bnada afyt olsn dimeee xD
Ynt: Kırmızı Biber Sosu By: dreamily Date: March 22, 2009, 01:00:04 AM
teşekkürler
Ynt: Kırmızı Biber Sosu By: FatosH Date: April 02, 2009, 08:14:11 AM
emegıne saglık
Ynt: Kırmızı Biber Sosu By: elze Date: August 03, 2011, 04:13:50 PM
tarife ve içindeki malzemelere göre bir sos gibi.. tarifi bile harika,teşekkürler
Ynt: Kırmızı Biber Sosu By: duygupaulo Date: March 06, 2013, 09:15:59 AM
cok guzel
