Malzemeler
500 gr ahtapot
3 diş sarmısak
1 kahve fincanı beyaz şarap
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 demet maydanoz
5 adet taze soğan
10 adet siyah zeytin
Tuz, karabiber
Kiraz domates
Yemeğin Yapılışı
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
Ahtapotu 1 diş sarımsak ve 4 sap maydanozla birlikte bir tencereye koyun. Üzerini kaplayacak kadar su ilave edin. Ahtapot iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.Haşlanmış ahtapotu küçük doğrayın. Salata kasesine koyup, üzerine beyaz şarap gezdirin.
Sosunu hazırlamak için, zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş 2 diş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın.
Ahtapot salatasının üzerine ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz serpip, ince kesilmiş limon kabuğu, zeytin ve ikiye bölünmüş kiraz domateslerle süsleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Ynt: Ahtapot Salatası By: YabanGulum64 Date: April 02, 2008, 05:42:17 PM
bnde yapcam ama zeytinsiz
en büyüq fobim zeytin nede olsa Ynt: Ahtapot Salatası By: resulbaba7553 Date: April 05, 2008, 02:57:56 PM
paylaşımın için sağol emeğine sağlık
Ynt: Ahtapot Salatası By: By.CeZa Date: April 11, 2008, 05:14:44 AM
ben almıyım..
Ynt: Ahtapot Salatası By: XxX_ebrush_XxX Date: April 23, 2008, 01:32:34 PM
ıyykk bende
TşkLR..
Ynt: Ahtapot Salatası By: LadyEsmer Date: April 23, 2008, 02:43:30 PM
ahtapotmu? almiyim ama paylasim icin saol
Ynt: Ahtapot Salatası By: zizilita Date: April 23, 2008, 02:53:12 PM
Öööö bn almıım alanda yaklasmasın pls sonra ahtopot cnlanır fln
yinede saol
Ynt: Ahtapot Salatası By: mer_ve_g Date: April 23, 2008, 02:56:49 PM
Ahtopt hiç sevmem ben yemem ondan yha =)
Ynt: Ahtapot Salatası By: Hayabusa Date: May 09, 2008, 05:07:20 PM
Saol paylasımın için
Ynt: Ahtapot Salatası By: BbuSHhHeE Date: May 10, 2008, 03:57:25 PM
ennamm ahtapotLu mu bayıLırım
şimdik yaPıom Ynt: Ahtapot Salatası By: iBRaHiMiNe Date: May 16, 2008, 02:33:06 PM
Güzel Bi Bilgi Emeğine Saglık Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Ahtapot Salatası By: Rizeli_Handsome Date: June 24, 2008, 01:17:00 PM
Ahtapot'u seweRim
SalatasInı biLmem Ynt: Ahtapot Salatası By: EyLüLCe Date: July 02, 2008, 11:04:00 AM
ismi iğrenççççççç
Ynt: Ahtapot Salatası By: dreamily Date: August 28, 2008, 02:25:33 PM
teşekkürler paylaşımın için
Ynt: Ahtapot Salatası By: blue_hyt Date: December 28, 2008, 07:42:35 AM
emeğine sağlık
