Malzemeler
125 gr. sütsüz çikolata
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 su bardağı tozşeker
1 adet portakal rendesi
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nescafe
tatLıNın Tarifi
Şekerlemeler soğurken çikolatayı rendeleyin, kakao, nescafe ve 1 kahve fincanı su ile birlikte cezvede karıştırın. Çikolata eriyince yumurta sarısı ekleyin.
Krem şanti, süt ve portakal suyunu karıştırıp bekletin.
4 yumurtanın sarısını beyazından ayırın. Yumurta sarılarını 1 bardak şeker ve rendelenmiş portakal kabuğuyla 5 dakika süreyle mikserde çırpın. Çikolata sosunu bu karışıma ilave edin. Yumurtaların beyazını kar haline gelene kadar çırpın. Çikolatalı karışıma önce krem şantiyi, sonra kar haline gelen yumurtaların beyazını ekleyin. İşlemi yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak yapmalısınız. Çukur bir cam kaseye döküp 4 saat buzdolabında bekletin. Servis tabağına ters çevirerek koyun ve portakal şekerleriyle süsledikten sonra servis yapın.
SOSUN TARİFİ
Portakalları ince ve yuvarlak halkalar halinde dilimleyin. Tavaya tozşekeri koyup karıştırın. Şeker pembeleşmeye başlayınca portakal dilimlerini içine atıp sosun içinde iki taraflı 5 dakika süreyle pişirin.
tatlınız yemeye hazır
AFİYET OLSUN..
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: lonely Date: December 11, 2008, 09:40:29 PM
ilk defa görüyorum
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: blue_hyt Date: December 29, 2008, 12:53:38 AM
ellerine saglık
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: hayRiy3 Date: January 18, 2009, 12:05:59 PM
ufff ne de güseL görünüoo eLLerinee sağLık paLaşım içinn saOl...
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: dreamily Date: January 21, 2009, 08:08:19 PM
emeğine sağlık
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: sweet_witch Date: January 24, 2009, 02:28:30 PM
SAOlun
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: -_-AyŞe-_- Date: February 06, 2009, 01:45:15 PM
güzell:d:d
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: DadLu_BeLaM Date: February 15, 2009, 02:47:50 AM
herseyi anladimda bu sütsüz cikolata ne oluyor aaa...
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: Fatma Date: March 12, 2009, 01:50:35 PM
super gorunuyo paylasım icin saol
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: DeLy Date: March 18, 2009, 05:33:02 PM
herseyi anladimda bu sütsüz cikolata ne oluyor aaa...
Herşeyede Bişey BuLuon Ya x) Daha Önce Görmemiştim Hiç x)Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: xxRuzqaRxx Date: March 18, 2009, 05:34:47 PM
Çok güzel Gözüküyo Biri Yaparsa Benide Davet Edebilir Çekinmenize Gerek YOk
Ynt: Parfe Kış Tatlısı By: CeRoş Date: March 18, 2009, 05:39:03 PM
harika görünüo denemek lazım
