Malzemeler;
*125 gr. margarin yada tere yağı (1 çubuk)
*1 su bardağı pudra şekeri
*3 yumurtanın sarısı
*yarim su bardağı süt
*1çorba kaşığı bal
* paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un
Üzerine:
*yumurta akı (hafif çırpılmış)
*batırmak için makinenden geçirilmiş ceviz, hindistan cevizi yada tarçın-seker karışımı.
Yapılışı:
*Geniş hamur yoğurma kabına küçük parçalar halinde kesilmiş yağı alin, azar, azar üzerine un serperek unu yağa yedirin.
*Özdeşleştikten sonra diğer bütün iç malzemeleri ilave edin. Gerektiği kadar un ilave ederek katı olmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamuru bir kaç dakika dinlendirin.
*Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde kabaca bir çubuk şekli verin. Uçları kendiliğinden daha ince olacaktır zaten. Sonra uçlarını hafifçe büküp hilal sekli verin.
*Çırpılmış yumurta akına batırıp istediğiniz malzemeye batırın.(ceviz, hindistan cevizi...)
*Yağlanmış tepsiye dizin. 350F derece (orta ısıda) de hafif kızarana kadar pişirin.
*125 gr. margarin yada tere yağı (1 çubuk)
*1 su bardağı pudra şekeri
*3 yumurtanın sarısı
*yarim su bardağı süt
*1çorba kaşığı bal
* paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un
Üzerine:
*yumurta akı (hafif çırpılmış)
*batırmak için makinenden geçirilmiş ceviz, hindistan cevizi yada tarçın-seker karışımı.
Yapılışı:
*Geniş hamur yoğurma kabına küçük parçalar halinde kesilmiş yağı alin, azar, azar üzerine un serperek unu yağa yedirin.
*Özdeşleştikten sonra diğer bütün iç malzemeleri ilave edin. Gerektiği kadar un ilave ederek katı olmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamuru bir kaç dakika dinlendirin.
*Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde kabaca bir çubuk şekli verin. Uçları kendiliğinden daha ince olacaktır zaten. Sonra uçlarını hafifçe büküp hilal sekli verin.
*Çırpılmış yumurta akına batırıp istediğiniz malzemeye batırın.(ceviz, hindistan cevizi...)
*Yağlanmış tepsiye dizin. 350F derece (orta ısıda) de hafif kızarana kadar pişirin.
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: HaRMLeSS Date: December 06, 2008, 03:21:18 PM
güzel gözüküyorlar:) paylaştığın için teşekkürler
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: -LoSS AnGeL- Date: December 06, 2008, 09:55:33 PM
ellerine sağlık =)
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: RiZeLi_MeHMeT Date: December 13, 2008, 05:54:56 PM
paylaştığın için teşekkürler
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: Musty19o5 Date: December 13, 2008, 06:06:35 PM
Sevmedim.
Teşekkürler.Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: [LoL!Ta] Date: December 16, 2008, 08:04:13 PM
çok güzel gözüküyo tşkrler
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: dreamily Date: January 11, 2009, 01:23:13 AM
güzel değildir bence
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: Nuran_13 Date: January 22, 2009, 10:13:39 PM
emeğine sağlık
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: FatosH Date: April 02, 2009, 09:28:18 AM
emegıne saglık
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: sibeL* Date: May 05, 2010, 09:18:17 PM
Teşekkürler
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: elze Date: June 11, 2011, 09:53:43 AM
lezzetli görünüyor,teşekkürler:)
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: cako2 Date: July 19, 2011, 02:46:55 PM
teşekkürler
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: MizantRopi Date: August 06, 2011, 07:35:04 PM
ıyy bal ceviz (:
Teşekkürler.
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: atak34 Date: August 19, 2011, 05:00:36 PM
çok sağol..
Ynt: Ballı Cevizli Kurabiye.. By: gül_den Date: November 18, 2011, 06:48:17 PM
teşekkürler...
