• 6 adet yufka
• Bir miktar yağ
İçi:
• Yarım kilo patates
• 100 gr kıyma
• Tuz
• Kırmızıbiber
1- Bir yufkayı serip yağlayın. Üstüne bir yufka daha serip tekrar yağlayın. 8 eşit parçaya bölün.
2- Yufkanın geniş kısmına içi koyup dar olan tarafa doğru gevşek ve genişçe sarın. Yağlanmış tepsiye uç kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin. Her birinin üstünü bıçakla kesin.
3- Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp, tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kızgın firma verin.
Not: Bu böreği elde yufka açarak da yapabilirsiniz.
Ynt: Karnı Yarık Böreği By: JusT_PreNseS Date: November 20, 2008, 06:45:50 PM
Karnı ayrık duydumda ßunu ilK keZ duyuyorum .
PayLA$ım için saoL
Ynt: Karnı Yarık Böreği By: -LoSS AnGeL- Date: November 20, 2008, 06:46:44 PM
paylaşım için teşekkürler
Ynt: Karnı Yarık Böreği By: RiZeLi_MeHMeT Date: November 21, 2008, 06:06:55 PM
off offf olsada yesekk şimdii canım cekti
Ynt: Karnı Yarık Böreği By: dreamily Date: January 21, 2009, 07:55:14 PM
bu çok güzel oluyo ya =))
Ynt: Karnı Yarık Böreği By: rizeli_forcin Date: January 23, 2009, 01:06:52 PM
ahh ahhh olsada yesekk
