400 gram kuzu ve dana kıyması. 2 adet kokulu dolmalık küçük kavun, bir kahve fincanı pirinç, orta boy bir adet soğan, bir çorba kaşığı margarin, bir çorba kaşığı tereyağı, 50 gram yani iki çorba kaşığı soyulmuş iç badem, 50 gram yani iki çorba kaşığı soyulmuş iç şam fıstığı, iki çorba kaşığı kuşüzümü, bir çay kaşığı biberiye, ¼’er bağ maydanoz ve dereotu, bir kahve fincanı içme suyu, bir çay kaşığı tuz. Yapılışı: Pirinci tuzlu suda 5 dakika haşlayın, maydanoz ve dereotunu yıkayıp doğrayın, soğanı yemeklik doğrayın, kuşüzümünü ayıkladıktan sonra yıkayın. İç badem ve şam fıstığının kabuklarını sıcak suda 10 dakika beklettikten sonra soyun. Tavada tereyağını eritin, soğanı pembeleştirin, tüm malzemeyi ekleyerek 5 dakika kavurun. Kavunları ortadan enine ikiye bölün, çekirdeklerini ayıklayın, içinin bir kısmını oyarak kaşıkla bir kenara ayırın. Kavunun içine hazırlanan karışımı ekleyin ve orta ısıdaki fırında 15 dakika pişirin. Ayrı bir kapta, daha önce ayrılan kavun içini, içme suyu, 1 dal kıyılmış maydanoz ve tereyağı ile 5 dakika sote yapın. Pişen kavun dolmasını servis tabağına alın, kesilen kapak kısmını kürdan ile kavunun üstüne oturtun. Tabaktaki dolmanın çevresini kavun içinden hazırladığınız soteyle süsleyin.
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: RiZeLi_MeHMeT Date: November 21, 2008, 08:07:20 PM
teşekkürler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: blue_hyt Date: December 21, 2008, 07:57:01 AM
paylaşım için tşkrler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: sheyda Date: December 26, 2008, 06:55:24 PM
tşkler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: dreamily Date: January 21, 2009, 07:24:48 PM
emeğine sağlık
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: PRinCesS_GiRL Date: January 25, 2009, 04:00:45 PM
tşkrler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 10:54:20 AM
Teşekkürler.
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: DeLy* Date: November 16, 2009, 09:02:01 PM
Hiç Duymadığım DoLmaLar Varmış Ya TeşekkürLer. (:
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: Mavi_Kiyamet Date: November 16, 2009, 11:39:59 PM
Hiç Duymadığım DoLmaLar Varmış Ya TeşekkürLer. (:
aynen benimde 
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: cadı_kız Date: March 31, 2010, 12:41:39 PM
Bide Resim Olsaydı . Hiç Duymamıştım Teşekkürler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: kahvekolik Date: October 20, 2014, 04:18:38 PM
teşekkürler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: Masktika Date: October 22, 2014, 10:48:09 PM
Çok ilginç bir tarif teşekkürler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: ceren0101 Date: October 25, 2014, 06:44:13 PM
teşekkürler
Ynt: Kıymalı Kavun Dolması By: bakkalzade Date: November 25, 2014, 09:39:30 PM
Bu çok orijinal birşeymiş yahu, söyleyeyim de hatun bir denesin bakalım
