MALZEMELER
250 gr kuzu kıyma
250 gr sığır kıyma
3 su bardağı zeytinyağ
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet havuç, rendelenmiş
1 adet kabak, rendelenmiş
1 demet maydanoz
2 adet yumurta
1 adet domates
1 adet yeşil soğan, rendelenmiş
2 adet dolmalık yeşil biber, rendelenmiş
1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
150 gr galeta unu
tuz, biber
HAZIRLANIŞI
Kıyma, yumurtalar, rendelenmiş havuç, kabak, soğan, biber, bayat ekmek içi, kabuğu ve çekirdekleri çıkartılıp küp küp doranmış domates, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve biberi karıştırın. Bu kanşıma kaşar ilave edip iyice yoğurun. Kıymayı yuvarlak toplar haline getirin, galeta ununda yuvarlayıp, bir tencere içinde kızgın yağda kızartın.
Ynt: Kızartma Köfte By: yatanist_17 Date: August 14, 2008, 12:30:42 AM
Açken süper bi Paylaşım oluo canım yhaa
..saolYnt: Kızartma Köfte By: HaYaL Date: August 14, 2008, 12:33:51 AM
eft yemek qörmek hoş oLuyo Ynt: Kızartma Köfte By: FeMoX Date: August 17, 2008, 08:40:32 AM
İştE bNM fAVOrİ YeMeĞiMm
BAyILIoruM yHA TşkleR HAyaL..Ynt: Kızartma Köfte By: dreamily Date: August 29, 2008, 08:52:22 PM
emeğine sağlık
Ynt: Kızartma Köfte By: By.TuRuT Date: May 14, 2010, 03:21:03 PM
Valla cok süper, teşekkürler
Ynt: Kızartma Köfte By: melek_03 Date: June 29, 2010, 10:53:30 AM
teşekkürler..
Ynt: Kızartma Köfte By: antibiyotik Date: February 01, 2011, 12:27:04 AM
olsa da yesek
Ynt: Kızartma Köfte By: ecre Date: April 04, 2012, 10:16:23 AM
oo süper yaa
tesekkürLer..