Malzemeler
4 Yumurta
200 gr. Margarin
3 Çorba Kaşığı Kanyak
1 Su Bardağı Süt
1.5 Su Bardağı Şeker
200 gr. Bitter Çikolata
1/2 Su Bardağı Un
1/2 Su Bardağı Kekun
2 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
4 Çorba Kaşığı Kakao
4 Çorba Kaşığı İri Çekilmiş Badem
1 Çorba Kaşığı İri Çekilmiş Çamfıstığı
2 Çay Kaşığı Tarçın
3 Parça Karanfil
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
Yemeğin Tarifi
Eritilmiş margarin ve bir bardak toz şekeri iyice çırpın. Çırpılmış şekerli yağa 4 yumurtanın sarısını ilave ederek çırpmaya devam edin. Başka bir kapta yumurtaların akını beyaz bir köpük elde edinceye kadar çırpın, sonra diğer karışıma ilave edin ve yeniden karıştırın.
Başka bir kapta unu, kekunu, 2 kaşık kakao?yu ve kabartma tozunu karıştırın. Bu karışımı yumurtalı karışıma azar azar ilave ederek yeni karışımınız kek hamuru kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin.
Son olarak rendelenmiş çikolata, tarçın, karanfil, badem ve çam fıstığını ekleyerek karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına koyarak 170 derecelik fırında 45- 50 dakika pişirin.
Kekin üzerine dökmek üzere, 2 kaşık kakao, nişasta,1/2 su bardağı şeker ve 1 su bardağı sütü bir tencerede ağırlaşana kadar kaynatın. Fırından çıkardığınız kek biraz soğuduktan sonra sosu ılık ılık üzerine dökün.
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: dreamily Date: August 29, 2008, 06:48:04 PM
sağol
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: ecre Date: May 30, 2012, 11:18:28 AM
TesekkürLer.
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: evrim36 Date: June 03, 2012, 07:29:14 PM
teşekkürler.
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: angelmlk Date: July 03, 2012, 02:27:27 PM
teşekkürler...
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: nevin Date: September 12, 2012, 09:33:12 AM
teşekkürler:)
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: gupse Date: September 22, 2012, 11:45:59 PM
teşekkürler
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: lullaby Date: September 30, 2012, 04:08:22 PM
teşekkürler
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: WhySoSerious Date: October 01, 2012, 08:59:43 PM
Teşekkürler
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: bertsi Date: October 05, 2012, 01:29:56 PM
tarçın ve karanfilede varr hımm ilginç
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: sirince Date: October 26, 2012, 08:21:16 PM
saol
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: irmapink Date: December 11, 2012, 02:37:32 AM
Teşekürlerrr
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: Elmacilek Date: December 11, 2012, 09:36:53 PM
tesekkürler
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: dostme Date: December 11, 2012, 09:41:19 PM
Hem cikolatali hem de kek olursa yemek olur zevk
Ynt: Çikolatalı Kek (8 Kişilik) By: ditubu Date: December 13, 2012, 09:07:50 PM
teşekkürler
