Malzemeler
500 gr. Havuç
500 gr. Kabak
Tuz
200 gr. Kavrulmuş Yer Fıstığı
1 Limon
1 Demet Fesleğen
5 Yemek Kaşığı Acı Biber Sosu
Yemeğin Tarifi
Havuçları soyun. Yarım havuç ayırın, kalanını kibrit çöpü gibi doğrayın veya rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Yarım adet kabağı da tuzlayıp suyunu bırakması için bekletin.
Fıstıkları bir torbaya doldurun. Merdane ile üzerinden geçerek ufalayın. Limonun suyunu sıkın. Fesleğinin birazını süslemek için ayırın, gerisini iri iri kıyın.
Limon suyunu biber sosuyla karıştırın. Kabağı bir süzgeçte süzün. Havuç, kabak, fesleğen ve fıstığı sosa ekleyin. Kalan havuç ve kabağı ince ince dilimleyin. Salatayı havuç, kabak dilimleri ve fesleğen yapraklan ile süsleyin.
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: -LoSS AnGeL- Date: January 26, 2009, 11:22:49 AM
teşekkürler
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: DeLy Date: March 01, 2009, 02:08:10 PM
Ne çok değişik saLata var ya x)
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: Fatma Date: March 12, 2009, 10:47:23 AM
paylasım icin saol.. kac cesıt salata varmıs
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: dreamily Date: July 15, 2009, 10:58:08 PM
değişikmiş
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:46:38 AM
Fıstık olmasaydı yerdim
Valla ben bu salataların hiçbirini bilmiyorum bir bildiğim var oda çoban salatası 
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: abra Date: May 31, 2011, 03:14:27 AM
Teşekkürler.
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: Buse44 Date: August 03, 2011, 02:24:37 PM
çok güzel ,daha önce tattım.teşekkürler...
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: ecre Date: May 10, 2012, 03:06:41 PM
TesekkürLer..
Ynt: Fıstıklı Havuç Salatası (4-6 Kişilik) By: Liza Date: August 03, 2012, 09:49:22 PM
Fıstık olmasaydı yerdim Valla ben bu salataların hiçbirini bilmiyorum bir bildiğim var oda çoban salatası
Valla ben bu salataların hiçbirini bilmiyorum bir bildiğim var oda çoban salatası Aynen ya, baya değişik salatalar varmış
