Malzemeler
4 adet enginar
İçi için:
4 adet haşlanmış yumurta
200 gr. karides
3 çorba kaşığı sirke
5 adet salata yaprağı
1 kutu krem peynir
1 tatlı kaşığı kişniş
Yemeğin Tarifi
Enginarların dış kabuklarını soyun. Ters çevirip içlerindeki mor renkli yaprakları ve tüyleri temizleyin. Yaprakların bir bölümünü süsleme için ayırın.
Enginarları yarım limonla ovun. Tuzlu kaynar suda yarım saat haşlayın. Karidesleri sirkeli suda haşlayıp, kabuklarını soyun.
Sosu için krem peynir, kişniş, ince kıyılm haşlanmış yumurta ve ince kıyılmış salata yapraklarını karıştırın.
Karidesleri haşlanmış enginarların içine dizin. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin İnce kıyılmış dereotu ve enginar yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Ynt: Karides Salatası By: -LoSS AnGeL- Date: January 26, 2009, 11:24:58 AM
teşekkürler
Ynt: Karides Salatası By: DeLy Date: March 01, 2009, 02:04:24 PM
Ben aLmıyım ama isteyene afiyet oLsun x)
Ynt: Karides Salatası By: Fatma Date: March 12, 2009, 10:46:15 AM
begenmedim
Ynt: Karides Salatası By: [B][R][N] Date: March 18, 2009, 10:25:37 PM
Valla Ne Yalan Söylim Karides'i Hiç Sevmem
89 Görüntü 1 Yorum Olduğuna Göre Forum'da Beceriksiz Çok Kız Var Girip Tarif Alıyo Yorum Yapmıyo x)!Ynt: Karides Salatası By: CeRoş Date: March 19, 2009, 12:32:33 AM
görüntüyü begenmedim zaten karides de yiyeceğimi sanmıorum ama saol paylaştıgın için..
Ynt: Karides Salatası By: _OnLyMaN_ Date: May 02, 2009, 03:21:07 AM
ooo bayılırım karidese ama salatası nasıl olur denemek lazım
Ynt: Karides Salatası By: dreamily Date: July 15, 2009, 10:54:52 PM
yumurtalı falan güzel olmaz
Ynt: Karides Salatası By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:47:17 AM
Bencede.
Ynt: Karides Salatası By: Liza Date: August 03, 2012, 09:53:00 PM
Karides, enginar...
Normal salatanın suyu mu çıktı ya.. 