Malzemeler
1 adet göbek salata
1 adet limon
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı hardal
1 çorba kaşığı sirke
200 gram keçi peyniri
100 gram ceviz
8 dilim tost ekmeği
Tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Göbek salatayı orta irilikte parçalar halinde kesin. Servis tabağına alın. Üzerine kabukları soyulmuş ve ortadan ikiye ayrılmış cevizleri serpin. Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını bir bıçak yardımıyla kesin.
Daha sonra ortadan ikiye bölün. Tost ekmeklerinin üzerine 1 cm kalınlığında peynir koyun. Ekmekleri, orta dereceli fırında peynirler eriyene dek kızartın. Sos için, 2 çay kaşığı hardalı, 2 çorba kaşığı zeytinyağını, 1 çorba kaşığı sirkeyi, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırın. Sarımsağı havanda ezdikten sonra sosun içine ilave edin. Hepsini özleşene dek karıştırın. Süzgeçten geçirip salatanın üzerine dökün.
Not: Keçi peynirini şarküterilerde bulabilirsiniz.
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: -LoSS AnGeL- Date: January 26, 2009, 11:25:50 AM
sağol gusell
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: Liza Date: January 29, 2009, 05:03:40 PM
keçi peyniri mi ıyyy
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: rizeli_forcin Date: February 04, 2009, 01:23:52 PM
keçi peynirini biliomda salatasını şimdi duydum
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: DeLy Date: March 01, 2009, 02:44:32 PM
NasıL bi saLata bu x)
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: Fatma Date: March 12, 2009, 10:57:52 AM
gusel bı salatya benzıyo paylasım icin saol
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: dreamily Date: July 15, 2009, 10:46:16 PM
ilk defa duydum bende
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: PnR_Sz Date: January 18, 2010, 06:00:35 PM
İlk Defa Duydum Ama Güzel Olur Bence =)
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: AkoXenSeM Date: January 18, 2010, 06:02:39 PM
salata sevmem bunuda hiç sevmem
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: xxRuzqaRxx Date: January 18, 2010, 06:56:48 PM
bu nası bi salata ya
keci peynirini semem yemem xD ama yiyen arkadaslar afiyetle yesinler xDYnt: Keçi Peyniri Salatası By: melek_03 Date: July 09, 2010, 11:53:07 AM
Emeğine sağlık..
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: uykusuz Date: July 09, 2010, 02:26:33 PM
Çok teşekkürler. Aradığım bir tarifti.
Keçi peyniri ile olan başka tarifler de varsa görmek isteriz.
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: Mavi_Kiyamet Date: July 10, 2010, 04:43:24 AM
degisik birseye benziyor
tesekkürLerYnt: Keçi Peyniri Salatası By: rapçi_kiz_019 Date: December 28, 2010, 07:45:58 PM
Değişikmiş denemek lazım
Ynt: Keçi Peyniri Salatası By: _dark_ Date: January 14, 2011, 03:43:07 PM
teşekkür ettim...
