MALZEMELER :
1 adet orta boy havuç
1 adet patates
1 adet domates
Yarım demet maydanoz
150 gr. kıyma
1 çorba kasığı galeta unu
1 domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye patatesi, havucu ve domatesi rendeledikten sonra ince kıyılmış maydanozları, salçayı ve bir yemek kaşığı yağı, tuzu, karabiberi ilave edip kısık ateşte hafifçe kavurunuz. Birkaç dakika kısık ateşte kavurduğunuz bu karışımın üzerine sıcak suyu ilave edip 15 dk. pişmeye bırakınız. Diğer tarafta ise galeta unu, bir miktar tuz ve kıymayı yoğurup nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayınız. Tavaya kalan miktardaki yağı koyup, köfteleri de içene atıp kızartınız.. Kızarmış köfteleri tenceredeki kaynayan karışımın içine atıp,10 dk.birlikte kaynatınız. Limon suyunu da ilave ettikten sonra çorbanız servise hazırdır.
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: Musty19o5 Date: July 27, 2008, 11:47:00 PM
güzelmiş
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: dreamily Date: July 31, 2008, 10:30:24 PM
bence güzel değil
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: melek_03 Date: July 10, 2010, 11:33:25 AM
içinde çok şey varmış.. besleyici
Teşekkürler..
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: cadı_kız Date: October 21, 2010, 05:56:30 PM
Yemistim
Sa0L Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: EternalSilance Date: October 21, 2010, 07:40:52 PM
pek beğenmedim
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: antibiyotik Date: January 31, 2011, 11:36:38 PM
sebze mi
havucu corbalarda hic sevmem
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: Buse44 Date: February 14, 2011, 07:44:27 PM
bana pek çekici gelmedi ama.paylaşım için teşekkürler:)
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: @sen@ Date: August 10, 2011, 03:08:22 AM
Teşekkürler.
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: ecre Date: May 23, 2012, 11:28:18 AM
içinde çok şey varmış.. besleyici
Teşekkürler..
Teşekkürler..
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: elze Date: May 25, 2012, 01:32:16 PM
tarif için teşekkürler....
Ynt: Köfteli Sebze Çorbası By: oozfirat Date: April 24, 2014, 05:00:20 PM
tarifte çok kolay gibi görünüyor, teşekkürler
