MALZEMELER
1 adet kereviz
1 baş soğan
Yarım kilo süt
1-2 tanekarabiber
2 bardak su
1 yemek kaşığı un
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığının ucuyla karabiber
1 yumurta sarısı
1 kutu krema
HAZIRLANIŞI
Yağ hafifçe kızdırılıp küp küp doğranmış kerevizler, ince ince doğranmış soğan 1-2 kez yağda çevrilir. Üzerine yarım kilo süt ve su ilave edilir ve 15-20 dakika pişirilir. Ilındıktan sonra bir el mikseriyle içindeki malzeme parçalanır. Ilınan çorbadan bir kepçe alınarak un bir bulamaç haline getirilip (pürtüksüz olmalıdır) çorbanın içine ilave edilir. 1-2 taşım daha kaynatılır. Servis edileceği zaman krema ile çırpılmış yumurta ile havanda dökülmüş karabiberler ilave edilip bir taşım daha kaynatılıp servise sunulur. Arzuya göre tuz ilave edilir.
Ynt: Kereviz Çorbası By: Musty19o5 Date: July 27, 2008, 11:40:50 PM
olsada içsem
Ynt: Kereviz Çorbası By: dreamily Date: July 31, 2008, 10:38:57 PM
ben sevmem
Ynt: Kereviz Çorbası By: RaPPeR_aLiNHo Date: September 04, 2009, 03:38:55 AM
Teşekkürler.
Ynt: Kereviz Çorbası By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 10:45:35 AM
Teşekkürler.
Ynt: Kereviz Çorbası By: DeLy* Date: November 20, 2009, 06:08:39 PM
Hiç Yemem TeşekkürLer.
Ynt: Kereviz Çorbası By: Futureal Date: January 21, 2010, 05:05:59 PM
Paylaşım için teşekkürler.
Ynt: Kereviz Çorbası By: cadı_kız Date: February 14, 2010, 05:00:13 PM
saolasın canım
Ynt: Kereviz Çorbası By: melek_03 Date: July 11, 2010, 12:09:13 PM
kereviz güzel değil
Teşekkürler..
Ynt: Kereviz Çorbası By: EternalSilance Date: October 21, 2010, 07:45:24 PM
güzele benziyor demek isterim
Ynt: Kereviz Çorbası By: _dark_ Date: August 08, 2011, 02:52:29 PM
Teşekkürler.
Ynt: Kereviz Çorbası By: @sen@ Date: August 10, 2011, 02:25:57 AM
Kerevizi pek semiyorum
Teşekkürler.
