MALZEMELER
1/2 kg koyun (kuzu) eti, yağsız
1 çay kaşığı kırmızı biber
9 çorba kaşığı margarin
3 adet yumurta sarısı
12 su bardağı su
1 adet limon
150 gr un
biber
tuz
HAZIRLANIŞI
Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişirin. 8 çorba kaşığı yağ ile unu 3 dakika kavurun ve azar azar pişen etlere katın. Karıştıra karıştıra on dakika kadar kaynatın.
Bir kap içerisinde 3 adet yumurta sarısını limon suyu ile biraz karıştırın. Pişen çorbadan azar azar ilave edip. Çorba kabına boşaltın. 1 çorba kaşığı yağ ile kırmızı biberi ateşte biraz kızdırın ve çorbanın üzerini bu yağ ile süsleyip servis yapın.
Ynt: Düğün Çorbası By: dreamily Date: July 31, 2008, 10:51:26 PM
adı güzelmiş
Ynt: Düğün Çorbası By: abra Date: September 10, 2012, 03:30:30 PM
TEŞEKKÜRLER.
Ynt: Düğün Çorbası By: nevin Date: September 12, 2012, 09:30:16 AM
teşekkürler:)
Ynt: Düğün Çorbası By: VedaEdiyorum Date: September 12, 2012, 04:31:49 PM
En sevdiklerimden
Ynt: Düğün Çorbası By: sumeyye_buyukbirer Date: September 29, 2012, 07:11:39 PM
harika..
Ynt: Düğün Çorbası By: deijina Date: October 12, 2012, 11:56:33 PM
Teşekkürler paylaşım için
Ynt: Düğün Çorbası By: darkkabraxis Date: November 30, 2012, 11:20:33 PM
Bayılırım bu çorbaya elinize sağlık
Ynt: Düğün Çorbası By: acakmak29 Date: December 03, 2012, 07:59:07 PM
çok lezizz
Ynt: Düğün Çorbası By: babylon_f Date: December 05, 2012, 05:17:09 PM
şu an burada olsa 3-4 kase içebilirim:((
Ynt: Düğün Çorbası By: yananmavi Date: December 06, 2012, 12:43:55 PM
tesekkurler
Ynt: Düğün Çorbası By: psikox Date: December 17, 2012, 04:55:02 PM
İcine kereviz yapragi ilginc gelebilir ama bi tane bile atilsa inanilmaz lezzetli oluyo
Ynt: Düğün Çorbası By: kaangzlyrt Date: December 18, 2012, 06:34:49 PM
Teşekkürler
Ynt: Düğün Çorbası By: maestro491 Date: December 23, 2012, 07:08:32 PM
bir türlü kıvamını tutturamıyorum, deliricem
Ynt: Düğün Çorbası By: haozdemir Date: December 31, 2012, 02:59:34 AM
çorba yemeklerin başlangıcında, özellikle iftarda vaz geçilmezdir.
