Malzemeler
250 gr yarma
10 su bardağı kemik suyu
1 adet soğan
500 gr yoğurt
½ adet limon suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
2 adet yumurta sarısı
2 kahve fincanı un
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı nane
½ çay kaşığı kırmızıbiber
Tarif Yarmayı haşlayın ve ayrı bir tencerede un, yumurta ve 1 çay bardağı suyu pütürsüz olana kadar karıştırın. Üzerine kemik suyunu ilave edin ve haşlanmış yarmayı da karıştırarak ekleyin. Diğer bir kapta, ince doğranmış soğanı 1 yemek kaşığı tereyağında sote edin, yoğurdu yedirin, naneyi ve limon suyunu da ekleyin. Bu karışımı tuz ve karabiber ile birlikte kaynayan çorbaya ekleyin. Ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı tereyağı ile kırmızıbiberi kızdırıp, pişmiş çorbanın üzerine gezdirin.
Ynt: Den Çorbası By: dreamily Date: July 31, 2008, 10:54:28 PM
emeğine sağlık
Den Çorbası By: elze Date: May 16, 2012, 04:43:26 PM
teşekkürler
Ynt: Den Çorbası By: Liza Date: August 03, 2012, 01:50:43 PM
İsmi değişik, teşekkürler.
Ynt: Den Çorbası By: selcuk_474 Date: April 22, 2013, 11:39:40 PM
çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
Ynt: Den Çorbası By: zakordik Date: May 02, 2013, 05:03:29 AM
ismi gerçekten değişikmiş.. tadı güzeldir umarım ellerinize sağlık
