Malzemeler
Milföy Hamuru İçin:
150 gr Un
85 gr Margarin
75 gr Toz Şeker
1 Yumurta Sarısı
1 Limon Kabuğu Rendesi
1 Tutam Tuz
İç İçin:
2 Yumurta Sarısı
50 gr Tozşeker
25 gr Un
300 ml Süt
1 Çay Kaşığı Vanilya
450 gr Karışık Meyve(Üzüm,Muz,Çilek,Kivi Vs.)
100 gr Bitter Çikolata
3 Çorba Kaşığı Kayısı Marmelatı
Yemeğin Tarifi
Unu,tuzu ve parçalara ayırdığınız margarini bir kapta yoğurun.Çırpılmış yumurta sarısını,toz şekeri ve limon kabuğu rendesini ilave edin.Pütürsüz,yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurmaya devam edin.Hamuru bir naylona sarıp serin bir yerde 15-20 dk bekletin.
Turtalet kaplarını yan yana dizin.Hamuru bir merdaneyle,kalıpların eni kalınlığında açın ve kapların üzerine yayın.Elinizle hamuru her kabın içine bastırarak yerleştirin.Merdaneyle kapların üzerinden geçin ve kalan parçayı alın.Hamurun ortasına kuru fasülye veya mercimek koyun.200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.Fasulye veya mercimekleri çıkartıp tekrar 5 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra turtaletleri kaplardan çıkarın.Kremayı hazırlayın.Meyveleri yıkayıp,varsa çekirdeklerini çıkarın.Çikolatayı parçalara bölüp benmari usulü eritin.Marmelatı da benmari usulü sulandırın. Her turtaletin üzerine biraz çikolata sürüp soğumaya bırakın.Kremayı turtaletlere eşit miktarda dağıtın. Meyveleri kremanın üzerine yerleştirin.En üste bir kat marmelat sürün.
Ynt: Meyveli Turtalet By: dreamily Date: July 31, 2008, 09:51:51 PM
teşekkürler
Ynt: Meyveli Turtalet By: KumraLım Date: December 02, 2009, 02:25:51 PM
Tşkrler (:
Ynt: Meyveli Turtalet By: *-BrujA-* Date: December 02, 2009, 03:56:58 PM
Güzel gibi Teşekkürler
Ynt: Meyveli Turtalet By: Mavi_Kiyamet Date: December 02, 2009, 11:36:31 PM
güzeLdir herhaLde tesekkürLer
Ynt: Meyveli Turtalet By: PnR_Sz Date: December 03, 2009, 06:55:35 PM
Süper Gözüküyo
Teşekkürler.Ynt: Meyveli Turtalet By: By.TuRuT Date: January 29, 2010, 07:58:43 PM
Pek güzel görünmüyor xD
Ynt: Meyveli Turtalet By: melek_03 Date: June 25, 2010, 12:49:32 PM
değişik görünüyor..
tşk. ettim paylaşıma..
Ynt: Meyveli Turtalet By: rap_06_unzel Date: December 28, 2010, 07:43:42 PM
teşekkürler
Ynt: Meyveli Turtalet By: antibiyotik Date: February 01, 2011, 12:43:49 AM
tesekürler
Ynt: Meyveli Turtalet By: dark rhyme Date: March 20, 2011, 09:04:05 PM
bayıLırım meyveyee .. çok güzeL (: teşekkürLer .
Ynt: Meyveli Turtalet By: ecre Date: May 25, 2012, 12:52:29 PM
TesekkürLer
Ynt: Meyveli Turtalet By: rüzgar9 Date: June 25, 2012, 05:16:07 PM
Çok güzel görünüyor... Teşekkürler....
Ynt: Meyveli Turtalet By: brunette Date: July 26, 2012, 05:40:41 PM
tenk yu
Ynt: Meyveli Turtalet By: potas Date: July 30, 2012, 12:13:25 PM
Teşekkürler
