Malzemeler
1 Paket Margarin
1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Pudra Şekeri
3.5 Su Bardağı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Kakao
Yemeğin Tarifi
Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritelim.Margarin eridiğinde hemen ateşten almayıp,2 dk.daha kaynatalım.Ateşten aldığımız yağı soğutalım.Yağın üzeri kaymak tutana kadar buzdolabında bekletelim.
Üzeri kaymaklanan yağa pudra şekeri ilave edip,çatalla iyice karıştıralım.Unu ilave ederek çok pürüzsüz bir hamur olana dek yoğuralım. Hamurdan küçük bir parça koparıp,kakao ile karıştıralım ve yuvarlayalım.Beyaz hamurdan bilye iriliğinde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Beyaz ve kahverengi hamurlardan uzun çubuklar yapalım.Hafifçe yassıltalım.Verev verev keselim.Verev parçaları yaprak şekline getirelim.Ortaya ya beyaz ,yada kakaolu hamurdan bir parça koyup etrafına diğer renkteki hamurdan parçalar yapıştıralım.Önceden iyice ısıtılmış fırında üzerleri kuruyana dek pişirelim.
NOT:Çorum?da papatya kurabiyeyi şekerleme olarak kız evi nişan töreni için oğlan evine ,yani damat tarafına gönderir.
Ynt: Papatya By: dreamily Date: July 31, 2008, 09:53:14 PM
güzele benziyo
Ynt: Papatya By: minto Date: March 16, 2014, 03:31:25 PM
Deneyelim bakalım..
Ynt: Papatya By: NORA GREY Date: March 17, 2014, 06:02:23 PM
tesekkürler
Ynt: Papatya By: uzunköprü1999 Date: March 23, 2014, 03:32:19 PM
saolun
Ynt: Papatya By: gulsahin001 Date: March 23, 2014, 07:10:43 PM
En sevdigim cicek
Ynt: Papatya By: -seda Date: March 28, 2014, 09:13:20 PM
kolay gelsin
Ynt: Papatya By: karaağaç Date: April 10, 2014, 09:23:05 PM
fotoğrafı var mı?
Ynt: Papatya By: kitapkurdu54 Date: April 11, 2014, 10:18:25 AM
denicem baalım nasılmış tşk
Ynt: Papatya By: missmargarina Date: April 19, 2014, 01:11:07 PM
tşkler
Ynt: Papatya By: merkara Date: April 23, 2014, 06:07:21 PM
Vayyy ilk defa duydum teşekürler
Ynt: Papatya By: diriliş Date: October 12, 2014, 05:07:14 PM
çok değişik bir tarif teşekkürler
