MALZEMELER
4 adet tavuk budu
1 çorba kasığı hardal
3 adet mantar,
1 adet havuç
4 dilim kasar peyniri
1 cay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
Tavuk butlarının kemiklerini ayırın. Butları bıçakla, ya da satırla ezerek inceltin. İçlerine hardalı sürün. Mantarları ortadan ikiye bölün. Havucu dilimleyin. Tavukların içine koyun. Kasar peynirlerini de üzerlerine kapatın.
Rulo biçiminde sarın. Açılmaması için kürdanla tutturun. Zeytinyağını tavada kızdırın. Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın. Daha sonra tencereye alın. tavukları kızarttığınız yağı tencereye dökün. Suyu ekleyin. Kısık ateşte pişirin.
Tavuklar suyunu çekince tencereyi ocaktan alın.
Ynt: Tavuk But Sarması By: FeMoX Date: July 28, 2008, 09:14:56 AM
Saol PAylşm İçin.
Ynt: Tavuk But Sarması By: dreamily Date: July 31, 2008, 11:59:07 PM
emeğine sağlık
Ynt: Tavuk But Sarması By: ecre Date: May 25, 2012, 01:29:54 PM
TesekkürLer.
Ynt: Tavuk But Sarması By: elze Date: May 26, 2012, 07:51:57 PM
tarif için teşekkürler..
Ynt: Tavuk But Sarması By: aclya88 Date: April 24, 2013, 12:21:35 AM
teşekkürler paylaşımın için
Ynt: Tavuk But Sarması By: pesimistic Date: May 14, 2013, 05:01:17 PM
teşekkürler
Ynt: Tavuk But Sarması By: pucci Date: May 15, 2013, 11:58:18 PM
teşekürler
Ynt: Tavuk But Sarması By: karpuzçilek Date: May 20, 2013, 12:49:43 PM
teşekkürler paylaşım için
