Malzemeler
Orta buyuklukte karpuz
Su
Tuz
Sirke
Seker
Karanfil ve cubuk tarcin
Tarifi
Karpuz ile hazirlayabileceginiz son derece orijinal bir tarif, karpuz tursusu. Bunun için yapmaniz gereken karpuzu dilimlemek ve meyvesini ayirmak. 5 santimetre uzunlugunda ve 2,5 santimetre genisliginde dogradiginiz kabuklari 5 dakika kadar hasladiktan sonra soguk suya tutun. Ardindan 1,5 litre suya 100 gram tuz ekleyip kabuklari içine atin. Alti saat bekletin, suyu süzüp ayni islemi iki sefer daha tekrarlayin. Son defasinda kaynatma süresine birkaç dakika daha ilave edin.
Daha sonra bir tencereye 650 ml elma sirkesi, 400 gram seker, 250 ml su, 2 kasik karanfil ve bir çubuk tarçin koyup kaynatin. Kaynayinca kabuklari ekleyip 40 dakika kadar pisirin. Kavanozlari bu karisimla doldurun, soguduktan sonra sikica kapatin.
Orta buyuklukte karpuz
Su
Tuz
Sirke
Seker
Karanfil ve cubuk tarcin
Tarifi
Karpuz ile hazirlayabileceginiz son derece orijinal bir tarif, karpuz tursusu. Bunun için yapmaniz gereken karpuzu dilimlemek ve meyvesini ayirmak. 5 santimetre uzunlugunda ve 2,5 santimetre genisliginde dogradiginiz kabuklari 5 dakika kadar hasladiktan sonra soguk suya tutun. Ardindan 1,5 litre suya 100 gram tuz ekleyip kabuklari içine atin. Alti saat bekletin, suyu süzüp ayni islemi iki sefer daha tekrarlayin. Son defasinda kaynatma süresine birkaç dakika daha ilave edin.
Daha sonra bir tencereye 650 ml elma sirkesi, 400 gram seker, 250 ml su, 2 kasik karanfil ve bir çubuk tarçin koyup kaynatin. Kaynayinca kabuklari ekleyip 40 dakika kadar pisirin. Kavanozlari bu karisimla doldurun, soguduktan sonra sikica kapatin.
Ynt: Karpuz Tursusu By: dreamily Date: July 25, 2008, 12:05:00 AM
karpuzdan turşumu olur
Ynt: Karpuz Tursusu By: lonely Date: August 13, 2008, 06:56:59 PM
karpuzdan turşumu olur?
Ynt: Karpuz Turşusu By: Panthera Date: June 12, 2014, 01:13:08 PM
Karpuz & Turşu :O
Ynt: Karpuz Turşusu By: mensx Date: June 13, 2014, 10:45:51 AM
bayılırım turşuya
Ynt: Karpuz Turşusu By: kasomf Date: June 15, 2014, 07:43:16 PM
ohaa
Ynt: Karpuz Turşusu By: dabbath Date: June 15, 2014, 08:26:32 PM
karpuzdan turşu mu olurmuş
Ynt: Karpuz Turşusu By: venuss Date: June 16, 2014, 03:16:32 PM
şaşkınımm..biz bayanların boş kalmaması gerekiyor sanırım
Ynt: Karpuz Turşusu By: sibel812 Date: June 16, 2014, 10:00:01 PM
İyk
Ynt: Karpuz Turşusu By: megaloman Date: June 18, 2014, 05:32:38 PM
Ilk defa karpuzdan turşu yapıldığını duyuyorum
Ynt: Karpuz Turşusu By: SİMYA Date: June 18, 2014, 09:01:11 PM
Iykk
Ynt: Karpuz Turşusu By: denisrk Date: June 19, 2014, 01:27:35 AM
Birçok şeyden turşu yapılıyor. Aslında denemek lazım.
)Ynt: Karpuz Turşusu By: cat caty Date: June 20, 2014, 06:11:08 PM
Tesekkurler
Ynt: Karpuz Turşusu By: djlwcafi Date: June 20, 2014, 08:37:13 PM
Ben yiyemem
Ynt: Karpuz Turşusu By: emnsl Date: June 29, 2014, 11:15:10 AM
Karpuzdan tursu mu olur
