MALZEMELER
1/2 Kg Dana Eti
Karabiber
Tuz Mantar Rom Sosun Malzemesi
1/2 Paket Margarin
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
4 Yemek Kaşığı Kızarttığınız Etin Yağı
1 Yemek Kaşığı Un
1 Tutam Karabiber, Kırmızıbiber,Pulbiber
2 Avuç Mantar (ince doğranmış)
2 Kapak Rom
1 Su Bardağı Süt
HAZIRLANIŞI
SOSUN HAZIRLANIŞI
1) Etin yağını, margarini ve sıvı yağı iyice erittikten sonra 1 yemek kaşığı unu iyice kızarana kadar karıştırın.
2) İnce ince doğranmış mantarları ilave ettikten sonra kızartma işlemine devam edin.
3) Kızardıktan sonra, mantarların üzerine 2 kapak rom ve 1 bardak sütü döküp 2 dakika kadar kaynatın.
SUNULUŞU
Hazırladığınız sosu, kızartıp kenara aldığımız karabiberli böf? ün yanında sunun.
Ynt: Karabiberli Böf By: dreamily Date: July 25, 2008, 12:52:14 AM
paylaşımın için sağol ama yiyemem ben bunu karabibere alerjim var
Karabiberli Böf By: [-By.TuRuT-] Date: April 12, 2009, 06:29:09 PM
tesekkürler.
Ynt: Karabiberli Böf By: -LoSS AnGeL- Date: April 12, 2009, 06:44:02 PM
ilginç duruo =)
Ynt: Karabiberli Böf By: ToP_SeCReT Date: May 21, 2009, 01:01:22 PM
Yemiş Kadar Oldum Hee
Ynt: Karabiberli Böf By: Baby_Teen Date: June 01, 2009, 01:35:44 PM
Yemiş Kadar Oldum Hee
etkolik işte nolcek
Ynt: Karabiberli Böf By: dreamily Date: July 09, 2009, 02:06:02 AM
karabiber yiyemediğim için almıyım ben bunu
Ynt: Karabiberli Böf By: CeRos Date: July 28, 2009, 03:35:54 AM
Değişik
Ynt: Karabiberli Böf By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:02:07 AM
Teşekkürler.
Ynt: Karabiberli Böf By: abra Date: May 31, 2011, 03:17:37 AM
Teşekkürler.
