MALZEMELER
1 adet patlıcan
1 adet kabak
2 adet domates
1 adet patates
½ kg fasulye
1 adet soğan
4-5 diş sarmısak
½ kg kuşbaşı kuzu eti
HAZIRLANIŞI
Toprak bir güveç kabının içine önce etler daha sonra sırası ile sarmısak, fasulye, küp küp doğranmış patates, soğan, dilimlenmiş ve suda bırakılıp acısı alınmış patlıcan ve yine dilimlenmiş kabak ve domatesler konulur. Arzuya göre yeteri kadar tuz ilave edilip, 1 çay fincanı su ilavesi ile kısık ateşte 1.5 saat kadar pişmeye bırakılır.
Not: İsteğe göre yağ ilave edilebilir.
1 adet patlıcan
1 adet kabak
2 adet domates
1 adet patates
½ kg fasulye
1 adet soğan
4-5 diş sarmısak
½ kg kuşbaşı kuzu eti
HAZIRLANIŞI
Toprak bir güveç kabının içine önce etler daha sonra sırası ile sarmısak, fasulye, küp küp doğranmış patates, soğan, dilimlenmiş ve suda bırakılıp acısı alınmış patlıcan ve yine dilimlenmiş kabak ve domatesler konulur. Arzuya göre yeteri kadar tuz ilave edilip, 1 çay fincanı su ilavesi ile kısık ateşte 1.5 saat kadar pişmeye bırakılır.
Not: İsteğe göre yağ ilave edilebilir.
Ynt: Güveç By: dreamily Date: July 25, 2008, 12:57:44 AM
sevmiyorum ben bu yemeği
Ynt: Güveç By: abra Date: September 06, 2012, 09:39:32 AM
Çok güzel tarif teşekkürler
Ynt: Güveç By: geoneo Date: September 17, 2012, 08:52:40 PM
güzel tarif teşrkkürler
Ynt: Güveç By: otimus Date: December 10, 2012, 09:41:56 PM
tsk
Ynt: Güveç By: macrodex Date: December 24, 2012, 12:42:21 PM
teşekkürler
Ynt: Güveç By: mu75 Date: December 31, 2012, 11:21:14 AM
teşekkürler
Ynt: Güveç By: neighbourofsatan Date: January 05, 2013, 09:06:26 PM
tarif için teşekkürler
Ynt: Güveç By: abvgde Date: February 01, 2013, 05:32:43 PM
teşekkürler
Ynt: Güveç By: seckin75 Date: February 02, 2013, 12:06:08 PM
tşk
Ynt: Güveç By: alibatu Date: February 03, 2013, 05:08:32 PM
teşekkürler
Ynt: Güveç By: mehmetkaya Date: February 08, 2013, 05:42:33 PM
en iyi guveci kim yapar arkadaslar ?
Ynt: Güveç By: ugurcanczm Date: February 18, 2013, 11:57:10 PM
tabi ki sivaslılar yapar gardaş
Ynt: Güveç By: gülsade Date: February 25, 2013, 07:26:22 PM
çok severim
Ynt: Güveç By: salmonela Date: March 29, 2013, 01:01:11 AM
yaş gençken yemek lazım. sonra yasaklar listesinin başında yer alıyor kendileri... pek severim de
