MALZEMELER
4 küçük bonfile
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
4 adet mantar
1 adet domates
1 adet sivri biber
1 adet küçük pide
2 çorba kaşığı domates sosu
Birkaç dal maydanoz
HAZIRLANIŞI
Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin. Soğan ve mantarları kibrit çöpü biçiminde doğrayın. Tereyağının yarısını eritin. Soğan ve mantarları yağda sote edin. Soğumaya bırakın.
Daha sonra, bu harcı bonfilenin içine koyup sarın. Şişe sırasıyla et, dilimlenmiş domates ve biberi dizin. Fırın ızgarasında pişirin. Artan tereyağını tavada eritin. Pideyi alıp, altını ve üstünü kızartın.
Servis tabağına yerleştirin. Üzerine etleri sıralayın. En üste domates sosu dökün. Maydanozla süsleyip servis yapın.
Ynt: File Sarma By: EyLüLCe Date: July 24, 2008, 04:30:48 PM
file sarma derken? Filleremi özel
emeğine sağlık paylaşım için tşk 
Ynt: File Sarma By: dreamily Date: July 25, 2008, 01:00:38 AM
valla bu çok güzel görünüyo paylaşımın için teşekkürler
Ynt: File Sarma By: elze Date: May 23, 2012, 01:59:02 PM
file sarma derken? Filleremi özel emeğine sağlık paylaşım için tşk
emeğine sağlık paylaşım için tşk güzel espriydi
tarif için teşekkürler..
Ynt: File Sarma By: ecre Date: May 23, 2012, 03:05:30 PM
valla bu çok güzel görünüyo paylaşımın için teşekkürler
