MALZEMELER
1 kg patlıcan
1,5 kg domates
1/2 kg kıyma
tuz
kara biber
kırmızı biber
sıvı yağ
salça
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları yuvarlak yuvarlak doğrayın, domatesleri de yuvarlak doğrayın. Kıymaya baharatları ekleyip yoğurun. Bir yuvarlak borcam tepsinin içine patlıcan araya biraz kıyma araya domates şeklinde tepsiye dik olarak yerleştirin. Patlıcan, kıyma, domates olarak tepsinizi doldurun. Tavada hazırladığınız salçalı suyu üzerine gezdirin. Sıcak fırında 1 saat pişirin.
Ynt: Dizme By: EyLüLCe Date: July 24, 2008, 04:09:00 PM
tşkler..
Ynt: Dizme By: dreamily Date: July 25, 2008, 01:15:02 AM
emeğine sağlık
Ynt: Dizme By: ftm16 Date: July 16, 2014, 01:55:15 AM
Teşekkür ederim.
