MALZEMELER
1 adet nuar
1 çorba kaşığı margarin
400 gr cheddar peyniri
250 gr dana jambon
2 çorba kaşığı un
4 adet domates
600 gr mantar
1 adet soğan
kekik
sarmısak
karabiber, tuz
HAZIRLANIŞI
Nuarı bütün olarak bitkisel yağda kızartın. Domates, kekik, sarmısak, karabiber, tuz ilave edip pişirin. Soğuduğunda ince ince dilimleyin. Diğer yanda piyaz şeklinde doğradığınız soğanı, mantar ile sote edin. 2 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı kaşık yağda hafif kavurun. Buna sıcak nuar suyunu katın, boza kıvamında sos haline getirip, pişirin.
Payreks kabın her iki yanına : bir nuar halkası, bir dana jambon, bir peynir dilimi dizin. Ortaya sote mantarları koyup, hepsinin üzerine beşamel sosu dökün. Fırında bir süre pişirip, sıcak servis yapın.
Ynt: Beşamelli Nuar By: dreamily Date: July 25, 2008, 12:38:29 AM
değişik bi adı varmış
Ynt: Beşamelli Nuar By: ×[BLack RoSe]× Date: June 29, 2009, 05:50:14 AM
göze hitap ediyor tşkler..
Ynt: Beşamelli Nuar By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:05:04 AM
Teşekkürler.
Ynt: Beşamelli Nuar By: DeLy* Date: November 21, 2009, 07:34:28 PM
Hiç Beğenmedm TeşekkrüLer (:
Ynt: Beşamelli Nuar By: Mavi_Kiyamet Date: November 22, 2009, 12:34:35 AM
Hiç Beğenmedm TeşekkrüLer (:
bende ve nuar'ida iLk kez duyuyorum 
Ynt: Beşamelli Nuar By: Aqua Date: May 06, 2011, 01:34:02 PM
Teşekkürler.
Ynt: Beşamelli Nuar By: Liza Date: August 08, 2011, 02:06:49 PM
nuar ı ilk defa duydum
teşekkürler Ynt: Beşamelli Nuar By: _dark_ Date: August 08, 2011, 03:57:25 PM
Teşekkürler.
Ynt: Beşamelli Nuar By: gülden Date: August 08, 2011, 05:29:10 PM
teşekkürler..
Ynt: Beşamelli Nuar By: *Dantes* Date: August 08, 2011, 05:35:26 PM
nuar ı ilk defa duydum teşekkürler
teşekkürler Ynt: Beşamelli Nuar By: sgaldor Date: October 09, 2011, 10:18:02 PM
teşekkürler
Ynt: Beşamelli Nuar By: h!dden-_-world Date: January 03, 2012, 04:51:15 PM
nuar ı ilk defa duydum teşekkürler
teşekkürler 