MALZEMELER
9-10 adet cok ince yufka
4 kaşık tereyağı
en altı için:
2 kaşık tereyağı
1 kg kıyma
1 kaşık un
400 gr lık konserve doğranmış domates
2 kaşık salça
1 kaşık şeker
2 diş sarmısak
tuz
karabiber
Ortası için:
650 gr ıspanak(doğranmış)
3/4 bardak kaşar peyniri
125 gr krem peynir
2 adet yumurta çırpılmış
HAZIRLANIŞI
Önce kıymayı pişirin, domatesleri ve unu sarmısağı, salçayı pişirin. Bu arada ıspanakları haşlayın suyunu süzdükten sonra peynirlerin ikisini de karıştırın büyükçe bir tepsiye önce kıymalı karışımı yayın üstüne ıspanaklı karışımı
yayın sonra yufkaların üstüne biraz erimiş yağ sürüp tepsinin en üstüne elinizle büzüştürerek yayın en üste biraz daha tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin.
Ynt: Beef Florentine By: dreamily Date: July 25, 2008, 01:23:33 AM
güzel gözükmüyo bu ama tabi tadınada bakmak lazım
Beef Florentine By: Aqua Date: May 06, 2011, 01:28:41 PM
tesekkürler
Ynt: Beef Florentine By: _dark_ Date: August 08, 2011, 03:56:53 PM
Teşekkürler.
Beef Florentine By: elze Date: March 17, 2012, 06:44:15 PM
teşekkürler
Ynt: Beef Florentine By: Liza Date: August 03, 2012, 02:41:00 PM
Güzel görünüyo, teşekkürler.
Ynt: Beef Florentine By: Hdenizzz Date: November 29, 2012, 07:28:31 PM
Değişik lezzetler arayan biri olarak tadını çok beğendim en kısa zamanda deneyeceğim
Ynt: Beef Florentine By: alfa10 Date: December 07, 2012, 10:37:05 PM
Aroması oldukça zengin bir yemek gibi görünüyor.Denemek için sabırsızlanıyorum:))
Ynt: Beef Florentine By: safahatice Date: January 04, 2013, 09:01:33 PM
çok leziz
Ynt: Beef Florentine By: afterdawn Date: January 14, 2013, 11:14:15 PM
türkiyede bunu yapabilecek kıvamda et bulmak zor oluyor.
Ynt: Beef Florentine By: mangorki Date: January 19, 2013, 09:38:26 PM
teşekkürler
Ynt: Beef Florentine By: chesterfield Date: February 05, 2013, 01:44:28 PM
Tesekkurler
Ynt: Beef Florentine By: leroi35 Date: February 17, 2013, 02:52:08 AM
İçinde et varsa bende varım abi her türlü yerim 
Ynt: Beef Florentine By: burock76 Date: February 22, 2013, 02:16:06 PM
denemek lazim.. paylasim icin tesekkurler..
Ynt: Beef Florentine By: epopeus Date: February 26, 2013, 04:49:24 PM
gerçekten tadılması gereken bir yemek tavsiye ederim
