MALZEMELER
Yarım kg yeşil mercimek,
1 adet soğan
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane,
1 tatlı kaşığı tarçın,
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz,
2 adet domates
HAZIRLANIŞI
Suyu tencereye koyup, içine tuzu ekleyin. Soğanı bütün olarak, yeşil mercimekle birlikte tencereye koyun. Mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp süzgeçten geçirin.
Soğanı ve süzülen suyu bir kenara koyun. Mercimeği ise tüm baharatlarla birlikte mutfak robotunda karıştırın. Dilerseniz elinizle yoğurun. Limon büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın.
Domateslerin kabuklarım soyup rendeleyin, küçük bir tavanın içinde kaynatın. Tahıl köftesinin üzerine dökün.
Not : Mercimekleri bir gece önceden suya koyup ıslatırsanız, pişmesi daha kolay olur.
Ynt: Tahıl Köftesi By: dreamily Date: August 29, 2008, 09:17:42 PM
sağol
Ynt: Tahıl Köftesi By: lonely Date: December 19, 2008, 01:05:56 PM
tşkler
Ynt: Tahıl Köftesi By: Fatma Date: March 12, 2009, 12:26:58 PM
saol paylasım icin
Ynt: Tahıl Köftesi By: By.TuRuT Date: July 09, 2009, 03:45:15 AM
Güzel 1 Görünü Mü Var , Tadına Bakmak Lazım.
Ynt: Tahıl Köftesi By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:29:08 AM
Teşekkürler.
Ynt: Tahıl Köftesi By: By.DiéséL* Date: November 26, 2009, 07:54:41 PM
Teşekkürler.
Ynt: Tahıl Köftesi By: fromrose2 Date: June 10, 2013, 09:45:28 AM
besleyici..
Ynt: Tahıl Köftesi By: fatokom Date: June 17, 2013, 05:29:47 PM
çok ilginç bi tarif
Ynt: Tahıl Köftesi By: Melusina Date: June 17, 2013, 08:32:14 PM
güzel olacak gibi
Ynt: Tahıl Köftesi By: KUZE Date: June 28, 2013, 09:41:39 PM
sağol
