MALZEMELER :
* Yarım kg taze tuzsuz peynir(veya suyu süzülmüş süt kesiği)
* 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı şeker
Yapılışı:
HÖŞMERİM:
YAPILIŞI :
1— Çatalla ezilmiş peynir veya süt kesiği hafif ateşte karıştırarak eritilir.
2— Un bir tencerede ve hafif ateşte karıştırarak çok açık pembe kavrulur.
3— Erimiş peynire,kavrulmuş un,şeker ilâve edilip karıştıra karıştıra yağı çıkıncaya kadar pişirilir,
4— Ateşten alınıp 10 dakika kadar ağzı kapalı olarak dinlen;
dirilir.
Ynt: Höşmerim Tarifi By: dreamily Date: August 29, 2008, 10:08:46 PM
sağol
Ynt: Höşmerim Tarifi By: [B][R][N] Date: November 05, 2009, 05:27:42 AM
sağol
Ynt: Höşmerim Tarifi By: Mavi_Kiyamet Date: November 05, 2009, 02:11:35 PM
tesekkürLer.
Ynt: Höşmerim Tarifi By: PnR_Sz Date: November 15, 2009, 05:55:10 PM
Teşekkürler.
Ynt: Höşmerim Tarifi By: MizantRopi Date: August 26, 2011, 06:55:06 PM
güzel bir tatlıdır (:
Ynt: Höşmerim Tarifi By: olric Date: August 28, 2011, 01:06:22 AM
peynirin taze olmasıı önemlidir höşşmerim fıırıınlanıır b
fıırıınlanmııyana ya peynr helvasıı yada peynir tatlıısıı denir
teşşekkürler
Ynt: Höşmerim Tarifi By: *Dantes* Date: August 28, 2011, 02:04:51 AM
Teşekkürler
