Kaşık Helvası Tarifi
• 250 gr tereyağı
• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
1- Tencerede yağ eritilir. Un ilave edilip kavrulur. İyice kavrulduktan sonra ateşten alınır.
2- Şeker ilave edilip, karıştırılır. Soğumadan hemen kapağı kapatılır. Biraz bekledikten sonra kapağı açılıp, bir çay bardağı su ilave edilip, iyice karıştırılır. Toplanmazsa hafif
yoğrulur.
3- Daha sonra helvadan bir kaşık alıp, elle bastırılıp kalıp yapılır. Servis tabağına kaşık kalıbını almış helvalar yerleştirilir
Ynt: Kaşık Helvası Tarifi By: dreamily Date: August 29, 2008, 10:55:02 PM
emeğine sağlık
Ynt: Kaşık Helvası Tarifi By: ecre Date: May 30, 2012, 11:21:55 AM
TesekkürLer
