MALZEME
• 1.5 su bardağı un
• 1/4 paket maya
• 2 yemek kaşığı İrmik
• 2 adet yumurta
• 125 gr. margarin
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2.5 su bardağı sıvıyağ
ŞURUP İÇİN
• 7.5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
YAPILIŞI
Önce unu eleyip ortasını havuz gibi açalım. Sonra içine -sıvıyağ hariç- diğer malzemeleri koyup yoğuralım. Hazırladığımız hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayıp kalburda şekillendirerek fritözdeki 2.5 su bardağı sıvıyağda kızartalım ve bir tepside hazır olan soğuk şurubun içine dizerek bir müddet beklettikten sonra servise hazır hafe getirefim.
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: dreamily Date: August 29, 2008, 10:56:54 PM
emeğine sağlık
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: KaraElmas Date: July 11, 2013, 03:13:14 AM
Teşekkürler.
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: gongo Date: July 18, 2013, 12:50:04 AM
teşekkür ederim..
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: fromrose2 Date: August 05, 2013, 03:33:37 PM
tesekkurler
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: eceyildirim Date: April 19, 2014, 05:09:41 PM
sivasa özgü sanırımmm
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: darkriot Date: April 29, 2014, 10:06:01 PM
Yapabildiğim tek tatlıdır.
Ynt: Kalburabastı Tatlısı Tarifi By: somaki Date: May 15, 2014, 11:42:16 AM
teşekkürler
