Malzemeler
150 gr mısır
150 gr balkabağı
1 su bardağı un
2 fincan tereyağı
1 su bardağı krema
5 su bardağı et suyu
1 soğan
Tuz, karabiber
yapılışı:
Bir tencerede bir kahve fincanı tereyağını erittikten sonra soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından, mısır ve küçük küçük doğradığınız kabağı sote edin. Et suyunu ilave edip bir süre çorbayı kaynaya bırakın. Bütün malzemeler piştikten sonra, çorbayı blander’dan geçirin. Diğer yanda bir tencerede unu kavurun. Blander’da püre haline getirdiğiniz karışımı una yavaş yavaş ilave edin ve iyice yedirin. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra kremayı koyarak bir taşım daha kaynatın. Çorbanız servise hazır olacaktır, sıcak sıcak servis yapın.
Ynt: Balkabaklı Mısır Corbası By: By_FuRKi Date: July 14, 2008, 08:44:06 PM
Tşkr bilgi için
Ynt: Balkabaklı Mısır Corbası By: dreamily Date: July 31, 2008, 11:12:16 PM
emeğine sağlık
Ynt: Balkabaklı Mısır Corbası By: sarlken Date: May 30, 2013, 02:11:59 AM
iğrenç hiç güzel olmuyor
Ynt: Balkabaklı Mısır Corbası By: gonxa Date: June 10, 2013, 02:42:05 PM
teşekkürler tarif için bir deneyelimm
Ynt: Balkabaklı Mısır Corbası By: enextg Date: June 11, 2013, 12:45:23 PM
idare eder
Ynt: Balkabaklı Mısır Corbası By: solmaz50 Date: June 11, 2013, 06:42:27 PM
ilginç yemek
