MALZEMELER
300 gr Tel Kadayıf
1/2 Tavuk Göğsü
4 Yemek Kaşığı İrmik
3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ceviz
2 Su Bardağı Süt
ŞERBET MALZEMESİ
3 Su Bardağı Toz Şeker
3 Su Bardağı Su
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğsünü tuzsuz, sade haşlayın. Haşlanan tavuğu süzün ve tel tel didin. irmik, süt, ve şekeri birlikte pişirip soğuyunca dövülmüş cevizi ve tavuk etlerini ekleyin.
Kadayıftan bir miktar kopararak tabağa yayın. Uç kısmına yeteri kadar harçtan yerleştirerek dolma sarar gibi sarın. Tel kadayıf bitinceye kadar bu işlemi uygulayın. Yağlanmış tepsiye yerIeştirerek üzerine kızdırılmış margarini eşit miktarda gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında kızartın.
Su ve şekeri birlikte kaynatın ve şerbeti limonla kestirip, soğuması için bırakın. Kadayıflar sıcak, şerbet soğuk olmak üzere kepçeyle üzerine gezdirip çekmesini bekleyin. Servis tabağına alarak servis yapın.
Ynt: Tavuklu Kadayıf Dolması (6 Kişilik) By: BbuSHhHeE Date: June 28, 2008, 07:15:28 PM
qüseL qörünüo
tşkLerYnt: Tavuklu Kadayıf Dolması (6 Kişilik) By: dreamily Date: July 31, 2008, 09:06:55 PM
emeğine sağlık
Ynt: Tavuklu Kadayıf Dolması (6 Kişilik) By: EskisehirSpor Date: August 16, 2008, 10:00:14 PM
oooo ablamları da cagırırım tam ediyoz bunu sewdim
Ynt: Tavuklu Kadayıf Dolması (6 Kişilik) By: RiZeLi_MeHMeT Date: November 21, 2008, 08:11:34 PM
daha önce cok yedim cok süperr
Ynt: Tavuklu Kadayıf Dolması (6 Kişilik) By: blue_hyt Date: December 21, 2008, 07:49:15 AM
güzele benzio walla
Ynt: Tavuklu Kadayıf Dolması (6 Kişilik) By: ecre Date: May 25, 2012, 01:31:58 PM
qüseL qörünüo tşkLer
tşkLer