Kek Malzemeleri:
• 3 mandalina
• 4 yumurta
• 1 su bardağından biraz az toz şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• yarım su bardağı portakal suyu
• 2,5 - 3 su bardağı un
• 1 paket (~1 tatlı kaşığı) kabartma tozu
Krema Malzemeleri:
• 1 poşet toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 540gr dilimlenmiş ananas (suyuyla birlikte)
• 1/2 veya 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 poşet vanilyalı creme ole (ya da pişmeden hazırlanan vanilyalı puding)
• süslemek için mandalina dilimleri
Hazırlanması:
1. 3 mandalinayı soyup dış zarlarını tamamen çıkartın. Yumurtaları toz şekerle çırpın. Yağı ve portakal suyunu ekleyin. Mandalina parçalarını ekleyip çırpmaya devam edin.
2. Unu ve kabartma tozunu eleyin. (Normal kek kıvamından daha akışkan bir karışım olsun) Önceden ısınmış 175C fırında yaklaşık 40 dakika -batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar- pişirin.
3. Ananas dilimlerinden bir kısmını pastayı süslemek için ayırın. Kalan dilimleri birkaç parçaya kesin.
4. Krem şantiyi sütle çırpın. Creme ole’yi, hindistan cevizini, minik ananas parçalarını ekleyip çırpmaya başlayın. Çırpmaya devam ederken diğer yandan ananasın suyunu karışım krema kıvamına gelene kadar ekleyin.
Kek pişip soğuduktan sonra ikiye bölün, arasına ve üzerlerine kremayı yayıp ayırdığınız ananas ve mandalinalar ile süsleyin
Ynt: Mandalinalı Pasta By: Rizeli_Handsome Date: June 04, 2008, 04:55:08 PM
MandaLinaLı oLmasa hiç qüseL oLmayacak
Ynt: Mandalinalı Pasta By: dwk53 Date: June 04, 2008, 08:32:32 PM
hiç yemdim ama guzele ben ziyo
Ynt: Mandalinalı Pasta By: By.CeZa Date: June 23, 2008, 06:23:47 PM
Emeğine sağlık..
Ynt: Mandalinalı Pasta By: xxRuzqaRxx Date: June 23, 2008, 06:25:03 PM
cnm bana bundan yapsana cok qüzl bişeye bensiyo Utanqaçç
Ynt: Mandalinalı Pasta By: dreamily Date: July 20, 2008, 10:05:14 PM
tarif koymakla olmuyo bu işler yapında yiyelim
Ynt: Mandalinalı Pasta By: DeLy* Date: November 25, 2009, 05:44:53 PM
GüzeL OlabiLir TeşekkürLer.
Ynt: Mandalinalı Pasta By: PnR_Sz Date: November 25, 2009, 05:47:46 PM
Güzel Olcağını Sanmıyorum
Teşekkürler.Ynt: Mandalinalı Pasta By: Mavi_Kiyamet Date: November 25, 2009, 06:48:17 PM
mandalina tek yemeyi tercih ederim
sagoL Ynt: Mandalinalı Pasta By: elze Date: February 15, 2012, 04:13:25 PM
mandalina varsa çekilin bana yol verinn.... ayy bayılırım mandalinaya ve mandalinalı herşeye.. bi deneriz belki.. teşekkürler
Ynt: Mandalinalı Pasta By: ecre Date: April 06, 2012, 11:07:54 AM
tesekkürLer
Ynt: Mandalinalı Pasta By: HuzurDeposu Date: February 14, 2014, 03:35:58 PM
Nasıl canım çekti şimdi :-)
Ynt: Mandalinalı Pasta By: kitapyurdu Date: February 15, 2014, 07:38:13 PM
güzel bi tatlı
