Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 büyük baş kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5-2 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı
Yemeğin Tarifi
Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin.1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.
Pembeleşince, pişmiş olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak, mercimeği tamamen aktarın. 1,5 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Bir dakika daha kaynatın.
Sirke, dövülmüş sarımsak ve pul biberle hazırladığınız sos ile servise sunun.
Ynt: Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek By: BbuSHhHeE Date: June 03, 2008, 06:28:00 PM
yesiL mercimeqi sefmiom =) saol cnm =)
Ynt: Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek By: By.CeZa Date: June 23, 2008, 05:31:49 PM
Emeğine sağlık..
Ynt: Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek By: Rizeli_Handsome Date: June 23, 2008, 07:22:04 PM
Hiç qüsel duRmuyo .
Ynt: Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek By: dreamily Date: July 31, 2008, 11:41:24 PM
bende sevmem
Ynt: Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek By: EskisehirSpor Date: August 16, 2008, 09:48:55 PM
emeqıne saqlık
