Fasulye Surat 1 Yaş Ve Sonrası By: Buse44 Date: December 15, 2015, 10:14:58 PM
Malzemeler:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
400 gram taze fasulye
1 çay bardağı su
1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
1 adet domates
Az tuz
Hazırlanışı:
Taze fasulyelerin hepsini temizledikten sonra iyice yıkayın ve ince ince doğreyın. Bir tavaya zeytinyağını koyup fasulyeleri 5-6 dakika kavurun. Üzerine tuz ve su ekleyerek 5 dakika daha pişirin. Fasulyelerin biraz daha besleyici olmasını istiyorsanız, fasulyeler suyunu çektikten sonra üzerine bir yumurta kırıp biraz pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Fasulyeyi tabağa alın peynirle ve domatesle istedğiniz gibi surat şekli verebilirsiniz. Yoğurtla da servis yapılabilir.
