Serotonin Nasıl Oluşturulur? By: Buse44 Date: November 15, 2015, 12:29:19 AM Serotonin beyinde üretilen bir kimyasaldır. Stresi azaltır, depresyonla savaşır ve tümden bir mutluluk oluşturur. Serotonin ancak belirli besinler alındığında üretilebilir. Karbonhidrat seviyesi yüksek olan ama şeker seviyesi düşük olan besinler bunun için idealdir. Beslenmenizde yapacağınız küçük bir kaç değişim, hayatınızı pozitif yönde etkileyebilir.
Güne bir adet muz, bir fincan yoğurt ve iki dilim tam buğday ekmeği ile başlayın. Bu kahvaltı, size gün boyu enerji verecek karbonhidrat bakımından zengindir.
Öğlen yemeğinde; hindili sandviç, bir fincan süzme peynir ve küçük bir salata yiyin. Hindi ve süzme peynir, daha fazla serotonin üretimine neden olacak triptofan açısından zengindir.
Akşam üstü atıştırması için, küçük bir avuç dolusu şekerleme alın. Şekerleme yemek serotonin üretmenin en iyi yollarından biridir ancak, yüksek dozda şeker içerdiğinden az miktarda tüketilmesi gerekir. Örneğin, dört tane lolipop ya da 2 ısırımlık çubuk şeker yiyebilirsiniz. Eğer elinizi yumruk yaptığınızda şeker dışarıdan gözüküyorsa, bu yeterli bir miktardır.
Akşam yemeği için seçiminizi somondan ya da bir başka soğuk su balığından yana kullanabilirsiniz. Bu yiyecekler, serotonin üretimine yardım eden Omega 3 yağ asiti açısından zengindir. Bu menüye, taze sarımsaklı patates püresi ve buğulanmış kuşkonmaz ekleyin.
