Malzemeler:
600 gr patates
Tuz, karabiber
1 soğan
2 diş sarmısak
2 çorba kaşığı sıvıyağ
650 gr ıspanak
200 gr süt kreması
Kalıp için yağ
4 yumurta
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Patatesleri kabuklarıyla tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Bu arada soğan ve sarmısağın kabuklarını soyup incecik doğrayın. Oval tencerede kızgın yağda kavurun. Ispanağı ekleyip kısık ateşte üzeri kapalı olarak 7 dakika kadar pişirin.
Fırını 175 derecede önceden ısıtın. 50 gr süt kremasını ıspanağa ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ıspanağın biraz çekmesini bekleyin.
Patateslerin suyunu süzün. Kabuklarını soyup 5 mm kalınlığında dilimleyin. Fırın kabını yağlayıp patatesleri ekleyin. Ispanağı da ilave edip eşit miktarda kaba yayın. Ispanağa 4 tane çukur açın ve yumurtaları bu çukurların içine kırın. Artan süt kreması ve peyniri ıspanağın üzerine paylaştırıp fırında 175 derecede 30 dakika pişirin. Ardından servis yapın
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: anderameda Date: May 22, 2008, 01:31:58 PM
guzel gorunuyor emenım de lezetlıdır tskler =)))
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: Rizeli_Handsome Date: June 24, 2008, 01:48:20 PM
doqRusunu söyLemek qeRekirse . Bu beRbat bi$eye benzio .
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: BbuSHhHeE Date: June 24, 2008, 07:25:55 PM
mmss.. qüseLe bensio
tşkLer cnm Ynt: Yumurtalı Ispanak By: EyLüLCe Date: July 02, 2008, 10:53:00 AM
yumurtamı bögg
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: dreamily Date: July 31, 2008, 09:29:20 PM
ikisinide sevmem
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: PnR_Sz Date: April 30, 2010, 06:31:19 PM
Pek Sevmem Açıkçası,Teşekkürler.
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: TwiLight Date: April 30, 2010, 08:18:31 PM
Pek Sevmem Açıkçası,Teşekkürler.
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: *Dantes* Date: August 30, 2011, 01:25:09 AM
O yumurtalar üstünde öyle dururken yemem ki ben.Teşekkürler
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: ecre Date: April 25, 2012, 03:45:35 PM
Pek Sevmem Açıkçası,Teşekkürler.
Ynt: Yumurtalı Ispanak By: lovely06 Date: May 18, 2012, 09:34:17 AM
teşekkürler,
