Malzemeler:
4 Kalem Kuzu Pirzola
1 Patlıcan
1/2 Çay Bardağı Süt
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
¼ Domates
1 Sivri Biber
1 Dal Maydanoz
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı:
Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın..Patlıcanı közleyip kabuklarını temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın.
Tereyağını kızdırıp unu kavurun.Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.Kaşar rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın.
Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin.Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: YabanGulum64 Date: May 22, 2008, 11:30:47 AM
bu patlicana bayiliom yaa =)
emeqine saLik qülümmm =) Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: Rizeli_Handsome Date: June 04, 2008, 05:02:58 PM
bu patlicana bayiliom yaa =) emeqine saLik qülümmm =)
emeqine saLik qülümmm =) Bende patLican'ı hiç sewmem
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: By.CeZa Date: June 23, 2008, 05:58:57 PM
bende severim patlıcanı.
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: dwk53 Date: June 24, 2008, 10:29:40 AM
cok guzel
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: Musty19o5 Date: July 23, 2008, 09:26:05 PM
Teşekkürler.
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: HaYaL Date: July 24, 2008, 03:34:18 PM
Güzel görünüyor, sağol.
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: dreamily Date: July 25, 2008, 01:22:14 AM
teşekkürler
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: [F][R][K][N] Date: July 26, 2008, 02:14:31 PM
Oooooo bayılırım valla ..
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: elze Date: August 03, 2011, 04:05:11 PM
lezzetli olabilir ama kuzu eti nasıl emin değilim
Ynt: Beğendili Kuzu Pirzola By: _dark_ Date: August 08, 2011, 03:53:58 PM
Teşekkürler.
