Malzemeler:
1 kap kirmizi mercimek
1 orta boy sogan, cok kucuk dogranmis
1-2 dis sarimsak, cok kucuk dogranmis
3 yk tereyag veya zeytinyag
1 kap sicak su
2 kap tavuk suyu
3 yk domates salcasi
1 tk kimyon
1 ck pul biber
Tuz
Karabiber
2 tk kekik
Hazırlanışı:
Orta boy bir tencere icinde sogani yag ile 1-2 dakika sote edin, yanmasin. Uzerine sarimsagi ilave edin, kokusu cikinca mercimek ve 1 kap suyu ilave edin. Tencerenin kapagini yarim kapatin, ortanin altindaki isida 5 dakika kadar pisirin. Mercimek suyu cok cabuk cekecegi icin, arada kontrol edin. Tavuk suyu, tuz, karabiber, domates salcasi kimyon ve pul biber ilavesinden sonra tencerenin kapagini aralik birakin ve 10 dakika kadar orta isida pisirin. Uzerine kekik serpin, karisitirin ve limon dilimleri ile servis yapin.
Ynt: Mahluta Çorbasi By: BbuSHhHeE Date: June 03, 2008, 06:38:14 PM
qörünüşünü sefmedm
tşkLerYnt: Mahluta Çorbasi By: By.CeZa Date: June 23, 2008, 05:30:00 PM
İlk defa duyuyorum bunu..
Ynt: Mahluta Çorbasi By: Rizeli_Handsome Date: June 23, 2008, 07:25:09 PM
MahLuta ne yhaw
Ynt: Mahluta Çorbasi By: dreamily Date: July 31, 2008, 11:33:11 PM
adı çok garip
Ynt: Mahluta Çorbasi By: KaraElmas Date: July 20, 2013, 04:10:50 AM
Teşekkürler.
Ynt: Mahluta Çorbasi By: myfaacco Date: July 24, 2013, 05:26:17 PM
adı değişik ama kendisi çok güzele benziyor
Ynt: Mahluta Çorbasi By: elifumut Date: August 14, 2013, 11:17:38 AM
Merhaba,
Oğlumun çok sevdiği bir çorba, teşekkür ederim
