Malzemeler
1 kg. tavuk göğüs
Un ve nişasta
Sosu için:
4 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı Goçujang (biber şalçası)
2 yemek kaşığı bal ya da şeker
3 yemek kaşığı beyaz şarap (istenmezse su)
Sarımsak ve karabiber
Yapılışı
1.Tavuğa tuz, karabiber ve zencefil tozu ekleyerek 30 dk. bekletin.
2.Un ve nişasta karışımında tavuğu bulayın.
3.180 derece yağda tavuğu kızartın. (bu aşama 2 kere yapılırsa daha çıtır olur)
4.Sosu geniş tencerede kaynatıp kızarmış olan tavuğu ilave ederek iyice karıştırın.
5.Servis tabağa koyduktan sonra susamla süsleyerek sıcakken servis edin.
Afiyet olsun. 
Ynt: Dak-gang-jung / 닭강정 By: BÖRÜLCE Date: January 15, 2015, 10:49:51 AM
Aaaa süper görünüyor.Bak bu tarifle Kore yemeklerine bütün bakış açımı değiştirdin.
Ynt: Dak-gang-jung / 닭강정 By: Mayonezli Profiterol Date: January 15, 2015, 11:10:02 AM
Türkiye'de yenilebilir cinsten olanları seçiyorum
Yalnız bi tarif vardı denemiştim harikaydı tadı ama adını hatırlayamıyorum
Ynt: Dak-gang-jung / 닭강정 By: TEYZOS Date: January 20, 2015, 09:57:25 AM
Görüntü süper eminim tadıda süper olmuştur
