Malzemeler:
100 gr kinoa
200 ml su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
2 domates
Yarım su bardağı haşlanmış mısır
Pesto sos için
1 demet fesleğen
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
Tuz
Hazırlanışı:
Kinoanın üzerine su ekleyerek 1 saat kadar bekleyin. Daha sonra süzüp tencereye alın. 200 ml su koyarak pişirin. Baharatları ekleyin ve soğumaya bırakın. Pesto sosunu hazırlamak için fesleğenin 2/3’ünü robottan geçirin. Sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile karıştırın. Kalan fesleğeni kıyın, domatesleri küp şeklinde doğrayın. Mısır ve kıyılmış fesleğeni karıştırın. Tabakların altına pesto sosunu koyun üzerine ise kinoayı ilave edin. Fesleğen ve mısırla süsleyerek servis edin.
Ynt: Pestolu Kinoa Salatası By: hacer:) Date: April 07, 2014, 10:16:33 PM
En sevdigim salatadir. Konu icin tesekkurler.
Ynt: Pestolu Kinoa Salatası By: nur... Date: April 09, 2014, 08:01:18 PM
ilk defa duydum
Ynt: Pestolu Kinoa Salatası By: KARA KIZ Date: June 03, 2014, 07:36:36 PM
Kinoa yi cok severim canim cekti
