MALZEMELER
1 su bardağı aşurelik buğday
Yarım kilo yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu un
100-150 gr. kıyma
tereyağ
tuz
üzeri için;
aş otu
YAPILIŞI
Buğday üzerini taşacak kadar su ile doldurulur ve bir taşım kaynatılıp şişmeye bırakılır. Un ve yoğurt ayrı bir yerde çırpılır. Buğday şiştikten sonra tekrar pişirilir ve un-yoğurt karışımı içine ilave edilir.
Kıyma tuz ile yoğrulup küçük küçük top şekline getirilir. Köfteler unlu bir tepside unlanıp birbirine yapışmaması için sallanır. Sonra tereyağda kızartılıp çorbaya ilave edilir.
Çorba bir iki taşım kaynatılır. Üzerine aş otu serpilip sıcak olarak servis edilir.
Ynt: Ayran Corbasi By: Musty-mLk Date: May 10, 2008, 11:31:25 PM
cacıq gibi bişey herhalde
Ynt: Ayran Corbasi By: XxX_ebrush_XxX Date: May 12, 2008, 01:02:15 AM
cacıq gibi bişey herhalde
CaCık Gibi Bİşey 
Tadı Çok GüzeL Yaffs TşkLR.
Ynt: Ayran Corbasi By: zizilita Date: May 15, 2008, 04:56:16 PM
Hiç tatmadm ama hoşuma gitceğini zanetmiyorm
saol
Ynt: Ayran Corbasi By: BbuSHhHeE Date: May 15, 2008, 05:04:44 PM
nası bi tadı var acaba (: yapmak lzm .. TŞkler
Ynt: Ayran Corbasi By: iBRaHiMiNe Date: May 16, 2008, 02:20:47 PM
Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Ayran Corbasi By: YabanGulum64 Date: May 18, 2008, 05:17:47 PM
nası bi tadı var acaba (: yapmak lzm .. TŞkler
Cok Güzel bir tadi var ama ben sahsen Kiymali yapmiyorum.... istege baqli kiyma...
Ynt: Ayran Corbasi By: resulbaba7553 Date: May 18, 2008, 09:30:01 PM
paylaşımın için saol bir kere yedim bir daha yemem
Ynt: Ayran Corbasi By: By.CeZa Date: June 23, 2008, 05:36:00 PM
bunuda hiç sevmem asitli olsa severim ama :
Ynt: Ayran Corbasi By: Rizeli_Handsome Date: June 23, 2008, 07:13:13 PM
Ben bi aRa bi$e yedim ona çok benzio
Oysa Çok qüzel O deiLse biLmioRum Ynt: Ayran Corbasi By: dreamily Date: July 31, 2008, 11:45:58 PM
teşekkürler
Ynt: Ayran Corbasi By: EskisehirSpor Date: August 16, 2008, 09:44:26 PM
cacıq gibi bişey herhalde
bence de
hic yemedim Ynt: Ayran Corbasi By: yok- Date: January 19, 2013, 08:12:11 PM
diyet yapanlar için çok iyi bir çorba..
Ynt: Ayran Corbasi By: ultrarslan92 Date: January 19, 2013, 07:25:07 PM
tsk
Ynt: Ayran Corbasi By: 34cengiz Date: January 20, 2013, 10:13:09 PM
Tskler Paylasýmýn Ýçin
