MALZEMELER:(bir tabak zahter salatası için gereken ölçü)
Bir kase dolusu taze kekik (gr olarak vermedim.)
1 adet domates (kabuklu ve küp doğranacak)
1-2 adet taze soğan
bir avuç kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz(azar azar koyun)
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı pul biber
YAPILIŞI: Kekikleri yıkayıp ince ince doğrayın. acısı gitmesi için tuzu ekleyip ovalayın. ince doğranmış taze soğan ve kıyılmış maydanozları ekleyin. kabuklu haliyle domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin ve karıştırın.zeytinyağını,nar ekşisini, pul biberi de ekleyin, karıştırın. salata tabağında servis edin. afiyet olsun…
Ynt: Zahter Salatası By: delena9 Date: November 23, 2013, 12:34:36 AM
saol
Ynt: Zahter Salatası By: pikaçu Date: November 26, 2013, 01:52:53 PM
Teşekkürler
Ynt: Zahter Salatası By: chidolly Date: December 04, 2013, 02:14:27 AM
Bi arkadaşın annesi yapmıştı, bayılmıştım.. Teşekkürler
Ynt: Zahter Salatası By: merveay Date: December 09, 2013, 02:22:54 PM
Teşekkürler hangi yöreye ait?
Ynt: Zahter Salatası By: s_polatoglu Date: December 12, 2013, 07:44:44 AM
Hangi yöreye ait.
Ynt: Zahter Salatası By: csimsek42 Date: December 12, 2013, 02:19:17 PM
ilk defa duydum ismini ama güzele benziyor
Ynt: Zahter Salatası By: TheLocket Date: December 25, 2013, 09:02:56 PM
saol
