Burçak Sarması By: sanane_61 Date: November 10, 2013, 12:39:57 AM
Malzemeler:
1 lt süt
2 yem.kaş.un
2 yem.kaş.nişasta
4 yem.kaş.şeker(az gelirse eklenir)
vanilya
1 su.bar.süt(şanty için)
1 paket krem şanty
1 paket burçak bisküvi
ceviz-muz
çikolata sosu
YAPILIŞI:
Bisküviler robotta un haline getirilip tepsiye yayılır. Süt,nişasta,un,şekerle krema pişirilir,içine vanilya ilave edilir,bisküvilerin üzerine kaşıkla yayılır..
Şanty süt ile çırpılır, soğuyan kremanın üzerine yerleştirilir,ceviz serpilir ve dilimlediğimiz muzlar eklenir.
karelere kesilip rulo yapılır, servis tabağına yerleştirilir ve üzerlerine çikolata sosu dökülür. Afiyet olsun