Malzemeler:
125 gr tereyağı
2 yumurta
1 paket vanilya
1 kahve fincanı soğuk su
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Dolgusu için
750 gr böğürtlen
2/3 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Hamur için tereyağı, vanilya ve şekeri geniş bir kapta krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları ve soğuk suyu ilave edin. Un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurduktan sonra streç filme sarıp 20 dakika kadar buzdolabında bekletin.
Hamurun 1/3’ünü ayırın ve yağlı kağıt arasında incelterek açın. Kelepçeli kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve hamuru içine yerleştirin.
Böğürtlenleri geniş bir kaba alın içine şeker, vanilya ve nişastayı ekleyerek karıştırın. Hamurun içini bu harçla doldurun. Kalan hamuru uzun şeritler halinde üzerine serin. 180 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.
Ynt: Böğürtlenli Turta By: Zmey Date: November 10, 2013, 12:01:24 AM
Çok güzel gözüküyor teşekkürler
Ynt: Böğürtlenli Turta By: islime Date: November 10, 2013, 11:19:01 PM
teşekkür ederim
Ynt: Böğürtlenli Turta By: biorap Date: December 07, 2013, 05:46:29 PM
güzel tarif
Ynt: Böğürtlenli Turta By: melih16 Date: December 10, 2013, 07:32:39 PM
emeğe saygı !
Ynt: Böğürtlenli Turta By: Vivien Date: December 10, 2013, 08:09:25 PM
Resmen ağzım sulandı fotoğrafa bakınca. En kısa zamanda deneyeceğim. Teşekkürler!
Ynt: Böğürtlenli Turta By: aloneburak Date: December 10, 2013, 11:15:06 PM
denemek lazım
Ynt: Böğürtlenli Turta By: neclaisk Date: December 15, 2013, 12:26:13 AM
Böğürtlen mutlaka yenmeli
))Ynt: Böğürtlenli Turta By: lydiss Date: December 22, 2013, 09:06:35 PM
Teşekkürler en sevdiğimden denemek lazım:-)
Ynt: Böğürtlenli Turta By: mlsdnzz Date: December 25, 2013, 07:23:52 PM
en sevdiğiiiim en kısa zamanda denenip görüşler yazılmalı teşekkürler webcanavarııı
Ynt: Böğürtlenli Turta By: bozoglu111 Date: January 03, 2014, 05:08:35 PM
En sevdiğim turta teşekkür ederim tarif için
)Ynt: Böğürtlenli Turta By: melody18 Date: January 03, 2014, 08:57:44 PM
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Ynt: Böğürtlenli Turta By: ninachy Date: January 15, 2014, 12:19:50 PM
Bu tarif çok işime yarayacak.. teşekkürler...
Ynt: Böğürtlenli Turta By: elena32 Date: January 22, 2014, 01:50:25 AM
çok sağol bayıldım
Ynt: Böğürtlenli Turta By: sonsuzlukperisi Date: January 30, 2014, 01:22:54 PM
Çok güzel görünüyor.
Teşekkürler.
