Malzemeler,
1 dilim hellim peyniri
2 adet havuç
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kuru üzüm
2 yemek kaşığı yoğurt
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Havuçları rendeleyip servis tabağına alın.
Hellim peynirleri küp şeklinde doğrayın.
Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın.
Peynirleri tavaya alıp önlü arkalı kızartın.
Peynirleri havuçların üzerine serpiştirin.
Kuru üzümleri yoğurtla karıştırın.
Karışımı salataya ilave edin.
Tuz serpip servis yapın.
Afiyet olsun.
