Portakallı Kuzu Kulağı Salatası By: nazcan Date: October 25, 2013, 08:59:04 PM malzemeler bir demet kuzu kulağı bir portakal 1 çay bardağı buğday (haşlanmış) 2 adet kabak
Yapılışı kabaklar soyulur ve boylamasına yarım santim eninde şeritler haline getirilir
cam dikdörtgen kaba bir sıra kuzu kulağı (doğranmadan yaprak yaprak) dizilir üzerine bir sıra seritler halindeki kabak dizilir üzerine bir miktar haşlanmış buğday serpilir sonra zar gibi halka şeklinde kesilmiş portkal dilimi konur İşlem eldeki malzemeler bitene kadar devam edilir. üzerine sızma zeytinyağı gezdirilir.
Afiyet olsun Ynt: Portakallı Kuzu Kulağı Salatası By: diar Date: October 29, 2013, 10:36:29 PM tesekkür
