Malzemeler
10 Kisilik
Pancar 400 g
Sirke 40 ml
Domates salçası 100 g
Margarin 80 g
Şeker 25 g
Soğan 125 g
Et suyu 3.6 ltr
Defne yaprağı
Tuz
Biber
Yapilisi
Pancarı temizleyip rendeleyin. Sirke, domates salçası, margarin ile birlikte kavurun. 35 dakika pişirin.
Kaynak et suyuna kavrulmuş pancar, defne yaprağı, biber, maydanoz ve dere otu koyup 15-20 dakika pişirin
Çorbayı sirke ve şeker katın.
Yemeğin +85 derece olmasına dikkat edin.
Servis ederken üzerine ince kesilmiş yeşil soğan koyun
Ynt: Svekolnik By: LaLaLand Date: October 22, 2013, 07:45:49 PM
Hiç denemedim ama lezzetli gibi deneyeceğim çok sağol
