Yeşil Mercimek Salatası
Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
1/2 su bardağı pirinç
1 iri kuru soğan
3-4 taze soğan
1 orta boy havuç, rendelenmiş
1/2 demet dereotu
1/2 demet taze nane, arzuya göre
1/2 yemek kaşığı sumak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limon
tuz, karabiber
Hazırlanması:
Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak geçecek kadar haşlayın. (pişmemişse su ekleyip haşlamaya devam edin) Pirinci de yıkayıp 1 su bardağı suyla haşlayın.
Mercimeği süzün, pirinçle karıştırın. Soğanı piyazlık doğrayıp sıvıyağda kavurun. Havucu ekleyip 2-3 dakik. daha kavurun ve mercimek ile pirincin üzerine ekleyin
Yeşillikleri doğrayın, baharatlar ve limon suyu ile salataya ekleyin.
MALZEMELER,
göz kararı yeşil mercimek
pilavlık pirinç
soğan
sıvı yağ
YAPILIŞI,
Mercimekleri akşamdan ıslarsak daha çabuk haşlanıyor,
bir tencerede bildiğimiz pirinç pilavımızı pişirelim,
ayrı bir tavada sıvı yağda doğradığımız soğanı iyice kavuralım .
İçine haşlanmış mercimekleri ekliyelim bir iki defa döndürelim ve pişen pilavımıza ekliyelim ,karıştıralım
işte size mercimekli pilav ,
pirincin ölçüsünün yarı ölçüsü mercimek kullanın,
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: YabanGulum64 Date: May 05, 2008, 11:35:32 AM
Güzel Görünüyor bi denemek lazim... hazir evde malzemeleride var
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: xxRuzqaRxx Date: May 05, 2008, 11:36:31 AM
salata semem yeşil mercimekte semem
ama ne hikmetse bu qözüme qüzl qözüktü 
saqol paylaşım içinYnt: Yeşil Mercimek Salatası By: anderameda Date: May 05, 2008, 12:01:20 PM
Wuuuuu çook guzelmıs ya acıktım galıbaa Yarasinnnn
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: Bu_Dj_MaNNaG Date: May 05, 2008, 01:28:45 PM
yaf ben koydum onu oraya tabi güzel gözükecek yemekten alıyor bu cocuk midesine düşgünbu cocuk:)
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: Hayabusa Date: May 09, 2008, 05:08:44 PM
Güzelmiş Saol
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: LadyEsmer Date: May 09, 2008, 10:56:38 PM
guzele benziyor Tesekurler
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: BbuSHhHeE Date: May 10, 2008, 03:50:02 PM
cıx sevmedm =(( tŞkler
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: XxX_ebrush_XxX Date: May 12, 2008, 01:15:17 AM
emeğine sağlık
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: iBRaHiMiNe Date: May 16, 2008, 02:33:58 PM
Güzel Bi Bilgi Emeğine Saglık Tskler Paylasımın İçin
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: By.CeZa Date: June 23, 2008, 09:44:18 PM
Emeğine sağlık..
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: Rizeli_Handsome Date: June 24, 2008, 01:08:54 PM
Hiç qûzele Bénzémio
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: dreamily Date: August 28, 2008, 02:24:20 PM
teşekkürler paylaşımın için
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: ecre Date: May 30, 2012, 11:24:30 AM
TesekkürLer
Ynt: Yeşil Mercimek Salatası By: elze Date: May 30, 2012, 12:07:10 PM
tarif için teşekkürler..
