Muhallebili Incir Tatlısı By: SakuraUchiha Date: September 09, 2013, 08:37:22 PM
malzemeler
5 adet kuru incir
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1yemek kaşığı nescafe
muhallebisi
2 poset krem şanti( 150 gram toz
krem şanti)
250 gram tuzsuz labne peyniri
400 gram çiğ süt kreması
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı pudra şekeri
serbeti icin malzemeler
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
yapilisi
Kek için yumurta ve şekeri ilk önce çırpın. Cevizi, unu, nescafe ,kabartma tozunu koyup karıştırın.
Önceden suya islayin incirinizi yumusasin ve suyunu süzdürtüp küp ,küp dograyin.
Cirpma kabina inciri ekleyip, dikdörtgen borcamın içini margarinle yağlayıp karışımı dökün.
Önceden isitilmis firinda 170 derecede pişirin.
Muhallebisini hazırlamak için Ciy kirema ve südün icersine kirem santiyi katip cerpin . Labne peynir pudra sekeri de ilave edip devam cirpin.
Buz dolabinda 2 saat kadar dinlensin .
Kek piştikten sonra 3-4 dakika iliklasinca. Şerbetin malzemelerini karıştırıp pişirmeden kekin üzerine dökelim.
Muhallebiyi üzerine yayın.
Üzerine nes kahve ve kakaoyu eleklen eleyin.
Buzdolabında 4-5 saat bekletin.
Ynt: Muhallebili Incir Tatlısı By: huseyinakyuz Date: September 12, 2013, 11:54:09 AM
İncir cennet meyvası. İncirli herşeye bayılırım.
Ynt: Muhallebili Incir Tatlısı By: ege1998 Date: October 21, 2014, 06:29:57 PM
İncirli pek çok tarif var ama hepside çok hoş
