Malzemeler
1 kg tavuk eti
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet salatalık
250 gr yoğurt
Hazırlanışı
Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir
Ynt: Makbule By: mnıl Date: July 29, 2013, 11:20:17 PM
çok güzel bir yemek kendisi
Ynt: Makbule By: aslan25 Date: August 03, 2013, 09:54:16 AM
Ama adı Maklube olması lazım...
Ynt: Makbule By: mfk Date: August 14, 2013, 03:07:43 AM
maklube bu makbule değil
